Электронный каталог

Электронный ресурс
36.92я73

Руководство по выполнению выпускной квалификационной работы [Электронный ресурс] : Учебное пособие / Е. И. Мельникова, С. В. Полянских, Н. М. Ильина, Д. В. Ключникова ; ВГУИТ. – Воронеж : ВГУИТ, 2017. – 64 с. – Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/106802. – Для авторизованных пользователей МПГУ. – Книга из коллекции ВГУИТ - Технологии пищевых производств. – На рус. яз. – ISBN 978-5-00032-294-9.

Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС ВО по направлению 19.03.03 – «Продукты питания животного происхождения». Оно предназначено для выполнения выпускной квалификационной работы. С целью лучшего усвоения материала студентами, учебное пособие оформлено не по издательским стандартам, а по ГОСТ 2.105 – 95 ЕСКД. Общие требования к оформлению документов.

ББК 36.92я73
ББК 36.95я73
378.146.9

основной = техника : пищевые производства : производство мяса и мясных продуктов
техника = техника : пищевые производства : производство молока и молочных продуктов
педагогика = педагогика : педагогика высшей школы
педагогика = педагогика : методика обучения : контроль и оценка результатов обучения : аттестация учащихся : итоговая аттестация учащихся : дипломное проектирование : выпускные квалификационные работы
основной = виды изданий : учебные издания
основной = читательское назначение : вузы
основной = ЭБС Лань (СЭБ)
основной = ЭБС Лань
основной = Лань (СЭБ) сделано