Электронный каталог

Электронный ресурс
65.43я73

Специфика организации и технологии обслуживания гостиничного фонда [Электронный ресурс] : Учебное пособие. 43.03.01- «сервис» / ФГБОУ ВО Ставропольский государственный аграрный университет, Каф. туризма и сервиса очная форма обучения; Ю. М. Елфимова, А. Г. Иволга, К. Ю. Михайлова, Т. А. Радишаускас. – Ставрополь : СтГАУ, 2016. – 76 с. – Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/107216. – Для авторизованных пользователей МПГУ. – Книга из коллекции СтГАУ - Сервис и туризм. – На рус. яз.

Учебное пособие содержит темы и вопросы практических занятий, темы рефератов, тестовые задания и задачи, вопросы для самостоятельной работы, рекомендуемую литературу к каждой теме. Для студентов вузов очного отделения по направлению 43.03.01 - «Сервис», с целью формирования знаний в области индустрии гостеприимства.

ББК 65.43я73
642.61 (076)

основной = экономика : индустрия гостеприимства и туризма
основной = виды изданий : учебные издания
основной = читательское назначение : вузы
основной = ЭБС Лань (СЭБ)
основной = ЭБС Лань
основной = Лань (СЭБ) сделано