Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Данылив, Максим Миронович - Система менеджмента безопасности пищевой продукции и качества
Данылив, Максим Миронович - Система менеджмента безопасности пищевой продукции и качества
Нет экз.
Электронный ресурс
Автор: Данылив, Максим Миронович
Система менеджмента безопасности пищевой продукции и качества : практикум
Издательство: ВГУИТ, 2018 г.
ISBN 978-5-00032-362-5
Автор: Данылив, Максим Миронович
Система менеджмента безопасности пищевой продукции и качества : практикум
Издательство: ВГУИТ, 2018 г.
ISBN 978-5-00032-362-5
Электронный ресурс
Данылив, Максим Миронович.
Система менеджмента безопасности пищевой продукции и качества [Электронный ресурс] : практикум. – Воронеж : ВГУИТ, 2018. – 54 с. – Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/117807, https://e.lanbook.com/img/cover/book/117807.jpg. – Книга из коллекции ВГУИТ - Технологии пищевых производств. – На рус. яз. – ISBN 978-5-00032-362-5.
Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС ВО по подготовке выпускников по направлению 19.04.03 - «Продукты питания животного происхождения». Оно предназначено для закрепления теоретических знаний дисциплины «Система менеджмента безопасности пищевой продукции и качества». Даны теоретический материал, рекомендации по выполнению практических работ, контрольные вопросы.
65К 512 (07)
основной = ЭБС Лань (СЭБ)
основной = ЭБС Лань
Данылив, Максим Миронович.
Система менеджмента безопасности пищевой продукции и качества [Электронный ресурс] : практикум. – Воронеж : ВГУИТ, 2018. – 54 с. – Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/117807, https://e.lanbook.com/img/cover/book/117807.jpg. – Книга из коллекции ВГУИТ - Технологии пищевых производств. – На рус. яз. – ISBN 978-5-00032-362-5.
Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС ВО по подготовке выпускников по направлению 19.04.03 - «Продукты питания животного происхождения». Оно предназначено для закрепления теоретических знаний дисциплины «Система менеджмента безопасности пищевой продукции и качества». Даны теоретический материал, рекомендации по выполнению практических работ, контрольные вопросы.
65К 512 (07)
основной = ЭБС Лань (СЭБ)
основной = ЭБС Лань