Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Нинштиль, Елена Юрьевна - Организация и технология производства услуг
Нинштиль, Елена Юрьевна - Организация и технология производства услуг
Нет экз.
Электронный ресурс
Автор: Нинштиль, Елена Юрьевна
Организация и технология производства услуг : учеб. пособие
Издательство: НГТУ, 2018 г.
ISBN 978-5-7782-3503-8
Автор: Нинштиль, Елена Юрьевна
Организация и технология производства услуг : учеб. пособие
Издательство: НГТУ, 2018 г.
ISBN 978-5-7782-3503-8
Электронный ресурс
Нинштиль, Елена Юрьевна.
Организация и технология производства услуг [Электронный ресурс] : учеб. пособие. – Новосибирск : НГТУ, 2018. – 98 с. – Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/118386, https://e.lanbook.com/img/cover/book/118386.jpg. – Утверждено Редакционно-издательским советом университета в качестве учебного пособия. – Книга из коллекции НГТУ - Сервис и туризм. – На рус. яз. – ISBN 978-5-7782-3503-8.
В учебном пособии обобщены теоретические и практические вопросы организации и производства услуг. Учебное пособие дает возможность ознакомить студентов с проблемами организации и планирования деятельности и способами их реализации на предприятиях сферы услуг. В учебном пособие рассматриваются такие важные аспекты, как организация и управление процессом оказания услуги, организация производства услуг, технология организации обслуживания потребителей. Учебное пособие также будет полезным практическим пособием для работников данной отрасли народного хозяйства.
основной = ЭБС Лань (СЭБ)
основной = ЭБС Лань
Нинштиль, Елена Юрьевна.
Организация и технология производства услуг [Электронный ресурс] : учеб. пособие. – Новосибирск : НГТУ, 2018. – 98 с. – Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/118386, https://e.lanbook.com/img/cover/book/118386.jpg. – Утверждено Редакционно-издательским советом университета в качестве учебного пособия. – Книга из коллекции НГТУ - Сервис и туризм. – На рус. яз. – ISBN 978-5-7782-3503-8.
В учебном пособии обобщены теоретические и практические вопросы организации и производства услуг. Учебное пособие дает возможность ознакомить студентов с проблемами организации и планирования деятельности и способами их реализации на предприятиях сферы услуг. В учебном пособие рассматриваются такие важные аспекты, как организация и управление процессом оказания услуги, организация производства услуг, технология организации обслуживания потребителей. Учебное пособие также будет полезным практическим пособием для работников данной отрасли народного хозяйства.
основной = ЭБС Лань (СЭБ)
основной = ЭБС Лань