Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Товароведение и товарная экспертиза сырья и пищевых продуктов
Товароведение и товарная экспертиза сырья и пищевых продуктов
Нет экз.
Электронный ресурс
Автор:
Товароведение и товарная экспертиза сырья и пищевых продуктов : Учебное пособие
Издательство: КГАВМ им. Баумана, 2019 г.
ISBN отсутствует
Автор:
Товароведение и товарная экспертиза сырья и пищевых продуктов : Учебное пособие
Издательство: КГАВМ им. Баумана, 2019 г.
ISBN отсутствует
Электронный ресурс
65.291.823я73
Товароведение и товарная экспертиза сырья и пищевых продуктов [Электронный ресурс] : Учебное пособие / Л. Ф. Якупова, А. Х. Волков, Г. П. Юсупова, Э. К. Папуниди ; ФГБОУ ВО КГАВМ им. Баумана . - 2. изд . - Казань : КГАВМ им. Баумана, 2019 . - 193 с. - Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/122955 . - Рекомендовано в качестве учебного пособия для студентов направления подготовки 36.03.01 – Ветеринарно-санитарная экспертиза . - Для авторизованных пользователей МПГУ . - Книга из коллекции КГАВМ им. Баумана - Ветеринария и сельское хозяйство . - На рус. яз.
Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по направлению подготовки 36.03.01 - «Ветеринарно-санитарная экспертиза» (квалификация (степень) «бакалавр»). Учебное пособие соответствует тематическому плану дисциплины и содержит методические указания по оценке качества сырья и продуктов растительного и животного происхождения. Данным пособием могут пользоваться студенты, аспиранты, магистранты факультетов ветеринарной медицины, биотехнологии и стандартизации различных форм обучения, преподаватели и слушатели ФПК.
ББК 65.291.823я73
ББК 36.80-9я73
619:620.2+641.1(075.8)
основной = экономика : экономика организации : организация производства : продукция, товары, услуги : товароведение
техника = техника : пищевые производства : пищевые продукты
основной = виды изданий : учебные издания
основной = читательское назначение : вузы
основной = ЭБС Лань (СЭБ)
основной = ЭБС Лань
основной = Лань (СЭБ) сделано
65.291.823я73
Товароведение и товарная экспертиза сырья и пищевых продуктов [Электронный ресурс] : Учебное пособие / Л. Ф. Якупова, А. Х. Волков, Г. П. Юсупова, Э. К. Папуниди ; ФГБОУ ВО КГАВМ им. Баумана . - 2. изд . - Казань : КГАВМ им. Баумана, 2019 . - 193 с. - Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/122955 . - Рекомендовано в качестве учебного пособия для студентов направления подготовки 36.03.01 – Ветеринарно-санитарная экспертиза . - Для авторизованных пользователей МПГУ . - Книга из коллекции КГАВМ им. Баумана - Ветеринария и сельское хозяйство . - На рус. яз.
Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по направлению подготовки 36.03.01 - «Ветеринарно-санитарная экспертиза» (квалификация (степень) «бакалавр»). Учебное пособие соответствует тематическому плану дисциплины и содержит методические указания по оценке качества сырья и продуктов растительного и животного происхождения. Данным пособием могут пользоваться студенты, аспиранты, магистранты факультетов ветеринарной медицины, биотехнологии и стандартизации различных форм обучения, преподаватели и слушатели ФПК.
ББК 65.291.823я73
ББК 36.80-9я73
619:620.2+641.1(075.8)
основной = экономика : экономика организации : организация производства : продукция, товары, услуги : товароведение
техника = техника : пищевые производства : пищевые продукты
основной = виды изданий : учебные издания
основной = читательское назначение : вузы
основной = ЭБС Лань (СЭБ)
основной = ЭБС Лань
основной = Лань (СЭБ) сделано