Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Товароведение и экспертиза качества плодово-ягодных кондитерских изделий
Товароведение и экспертиза качества плодово-ягодных кондитерских изделий
![](/Opac/app/webroot/img/doctypes/30.gif)
Нет экз.
Электронный ресурс
Автор:
Товароведение и экспертиза качества плодово-ягодных кондитерских изделий : учебное пособие
Издательство: КГАВМ им. Баумана, 2016 г.
ISBN отсутствует
Автор:
Товароведение и экспертиза качества плодово-ягодных кондитерских изделий : учебное пособие
Издательство: КГАВМ им. Баумана, 2016 г.
ISBN отсутствует
Электронный ресурс
Товароведение и экспертиза качества плодово-ягодных кондитерских изделий [Электронный ресурс] : учебное пособие . - Казань : КГАВМ им. Баумана, 2016 . - 82 с. - Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/122956, https://e.lanbook.com/img/cover/book/122956.jpg . - Книга из коллекции КГАВМ им. Баумана - Ветеринария и сельское хозяйство . - На рус. яз.
Учебное пособие рассчитано на самостоятельную подготовку студентов, обучающихся по направлению подготовки – 111900 «Ветеринарно-санитарная экспертиза» (квалификация (степень) «бакалавр») и для направления подготовки (специальности) 111801 Ветеринария, к лабораторно-практическим занятиям по ветеринарно-санитарной экспертизе и товароведческой оценке качества плодово-ягодных кондитерских изделий, а также для работников лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы.
основной = ЭБС Лань (СЭБ)
основной = ЭБС Лань
Товароведение и экспертиза качества плодово-ягодных кондитерских изделий [Электронный ресурс] : учебное пособие . - Казань : КГАВМ им. Баумана, 2016 . - 82 с. - Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/122956, https://e.lanbook.com/img/cover/book/122956.jpg . - Книга из коллекции КГАВМ им. Баумана - Ветеринария и сельское хозяйство . - На рус. яз.
Учебное пособие рассчитано на самостоятельную подготовку студентов, обучающихся по направлению подготовки – 111900 «Ветеринарно-санитарная экспертиза» (квалификация (степень) «бакалавр») и для направления подготовки (специальности) 111801 Ветеринария, к лабораторно-практическим занятиям по ветеринарно-санитарной экспертизе и товароведческой оценке качества плодово-ягодных кондитерских изделий, а также для работников лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы.
основной = ЭБС Лань (СЭБ)
основной = ЭБС Лань