Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Борисова М. Л. - Технологическое оборудование по переработке продукции растениеводства
Борисова М. Л. - Технологическое оборудование по переработке продукции растениеводства
![](/Opac/app/webroot/img/doctypes/30.gif)
Нет экз.
Электронный ресурс
Автор: Борисова М. Л.
. Ч. 1: Технологическое оборудование по переработке продукции растениеводства : для бакалавров, обучающихся по направлению подготовки 35.03.06 «Агроинженерия» профиль «Машины и оборудование в агробизнесе» ((Оборудование: для калибровки и сортировки продукции растениеводства, ошпаривания и бланшир...
Издательство: Ярославская ГСХА, 2016 г.
ISBN отсутствует
Автор: Борисова М. Л.
. Ч. 1: Технологическое оборудование по переработке продукции растениеводства : для бакалавров, обучающихся по направлению подготовки 35.03.06 «Агроинженерия» профиль «Машины и оборудование в агробизнесе» ((Оборудование: для калибровки и сортировки продукции растениеводства, ошпаривания и бланшир...
Издательство: Ярославская ГСХА, 2016 г.
ISBN отсутствует
Электронный ресурс
Борисова, М. Л.
Ч. 1 : Технологическое оборудование по переработке продукции растениеводства : для бакалавров, обучающихся по направлению подготовки 35.03.06 «Агроинженерия» профиль «Машины и оборудование в агробизнесе» ((Оборудование: для калибровки и сортировки продукции растениеводства, ошпаривания и бланширования плодов и овощей, подготовки зерна и его измельчения, производства хлебобулочных изделий, солодоращения и пивоварения, производства растительного масла) . - Ярославль : Ярославская ГСХА, 2016 . - 108 с. - Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/131363, https://e.lanbook.com/img/cover/book/131363.jpg . - Книга из коллекции Ярославская ГСХА - Ветеринария и сельское хозяйство . - На рус. яз.
В практикуме приведен по разделам материал для изучения основных машин и оборудования, применяемых на перерабатывающих предприятиях для получения продукции от переработки сельскохозяйственного сырья. Изложение материала имеет единую методическую структуру.
основной = ЭБС Лань (СЭБ)
основной = ЭБС Лань
Борисова, М. Л.
Ч. 1 : Технологическое оборудование по переработке продукции растениеводства : для бакалавров, обучающихся по направлению подготовки 35.03.06 «Агроинженерия» профиль «Машины и оборудование в агробизнесе» ((Оборудование: для калибровки и сортировки продукции растениеводства, ошпаривания и бланширования плодов и овощей, подготовки зерна и его измельчения, производства хлебобулочных изделий, солодоращения и пивоварения, производства растительного масла) . - Ярославль : Ярославская ГСХА, 2016 . - 108 с. - Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/131363, https://e.lanbook.com/img/cover/book/131363.jpg . - Книга из коллекции Ярославская ГСХА - Ветеринария и сельское хозяйство . - На рус. яз.
В практикуме приведен по разделам материал для изучения основных машин и оборудования, применяемых на перерабатывающих предприятиях для получения продукции от переработки сельскохозяйственного сырья. Изложение материала имеет единую методическую структуру.
основной = ЭБС Лань (СЭБ)
основной = ЭБС Лань