Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Володькина Г. М. - Микробиология однородных групп товаров, санитария и гигиена
Володькина Г. М. - Микробиология однородных групп товаров, санитария и гигиена
![](/Opac/app/webroot/img/doctypes/30.gif)
Нет экз.
Электронный ресурс
Автор: Володькина Г. М.
Микробиология однородных групп товаров, санитария и гигиена : учебное пособие
Издательство: Тверская ГСХА, 2019 г.
ISBN отсутствует
Автор: Володькина Г. М.
Микробиология однородных групп товаров, санитария и гигиена : учебное пособие
Издательство: Тверская ГСХА, 2019 г.
ISBN отсутствует
Электронный ресурс
Володькина, Г. М.
Микробиология однородных групп товаров, санитария и гигиена [Электронный ресурс] : учебное пособие . - Тверь : Тверская ГСХА, 2019 . - 181 с. - Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/134250, https://e.lanbook.com/img/cover/book/134250.jpg . - Книга из коллекции Тверская ГСХА - Технологии пищевых производств . - На рус. яз.
Учебное пособие содержит материалы по санитарно- эпидемиологическому надзору и санитарно-эпидемиологическому законодательству. Приведены методики санитарно-гигиенического обследования предприятий продовольственной торговли, в том числе гигиенической экспертизы пищевых продуктов. Предназначено для студентов, обучающихся по направлению подготовки 38.03.07 – Товароведение всех форм обучения.
579.67(07)
основной = ЭБС Лань (СЭБ)
основной = ЭБС Лань
Володькина, Г. М.
Микробиология однородных групп товаров, санитария и гигиена [Электронный ресурс] : учебное пособие . - Тверь : Тверская ГСХА, 2019 . - 181 с. - Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/134250, https://e.lanbook.com/img/cover/book/134250.jpg . - Книга из коллекции Тверская ГСХА - Технологии пищевых производств . - На рус. яз.
Учебное пособие содержит материалы по санитарно- эпидемиологическому надзору и санитарно-эпидемиологическому законодательству. Приведены методики санитарно-гигиенического обследования предприятий продовольственной торговли, в том числе гигиенической экспертизы пищевых продуктов. Предназначено для студентов, обучающихся по направлению подготовки 38.03.07 – Товароведение всех форм обучения.
579.67(07)
основной = ЭБС Лань (СЭБ)
основной = ЭБС Лань