Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Гусев, Н. Ф. - Витамины. Эколого-биологические аспекты применения
Гусев, Н. Ф. - Витамины. Эколого-биологические аспекты применения
Нет экз.
Электронный ресурс
Автор: Гусев, Н. Ф.
Витамины. Эколого-биологические аспекты применения : монография
Издательство: Оренбургский ГАУ, 2017 г.
ISBN 978-5-88838-998-0
Автор: Гусев, Н. Ф.
Витамины. Эколого-биологические аспекты применения : монография
Издательство: Оренбургский ГАУ, 2017 г.
ISBN 978-5-88838-998-0
Электронный ресурс
Гусев, Н. Ф.
Витамины. Эколого-биологические аспекты применения [Электронный ресурс] : монография. – Оренбург : Оренбургский ГАУ, 2017. – 240 с. – Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/134465, https://e.lanbook.com/img/cover/book/134465.jpg. – Книга из коллекции Оренбургский ГАУ - Биология. – На рус. яз. – ISBN 978-5-88838-998-0.
В монографии представлены материалы по характеристике витаминов, их классификации, функциях, биотрансформации и патологических процессах, которые могут происходить при недостаточном поступлении витаминов в организм. Содержатся сведения об антиоксидантных и антиканцерогенных свойствах витаминов, их роли в интоксикации и взаимодействии с другими соединениями. Приведены сведения об ареале витаминоносных растений, встречающихся в различных биомах Южного Урала и экспериментальные данные авторов о содержании витамина С в ряде растений. Монография предназначена медицинским работникам, биологам, экологам, студентам медицинских и биологических специальностей и работникам сферы питания. Материалы, изложенные в книге, могут быть полезны всем, кто интересуется здоровым образом жизни, стремится сохранить здоровье, активность и долголетие
577.16
основной = ЭБС Лань (СЭБ)
основной = ЭБС Лань
Гусев, Н. Ф.
Витамины. Эколого-биологические аспекты применения [Электронный ресурс] : монография. – Оренбург : Оренбургский ГАУ, 2017. – 240 с. – Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/134465, https://e.lanbook.com/img/cover/book/134465.jpg. – Книга из коллекции Оренбургский ГАУ - Биология. – На рус. яз. – ISBN 978-5-88838-998-0.
В монографии представлены материалы по характеристике витаминов, их классификации, функциях, биотрансформации и патологических процессах, которые могут происходить при недостаточном поступлении витаминов в организм. Содержатся сведения об антиоксидантных и антиканцерогенных свойствах витаминов, их роли в интоксикации и взаимодействии с другими соединениями. Приведены сведения об ареале витаминоносных растений, встречающихся в различных биомах Южного Урала и экспериментальные данные авторов о содержании витамина С в ряде растений. Монография предназначена медицинским работникам, биологам, экологам, студентам медицинских и биологических специальностей и работникам сферы питания. Материалы, изложенные в книге, могут быть полезны всем, кто интересуется здоровым образом жизни, стремится сохранить здоровье, активность и долголетие
577.16
основной = ЭБС Лань (СЭБ)
основной = ЭБС Лань