Электронный каталог

👓
eng|rus
Библиотека Московского Педагогического
Государственного Университета

Адрес: ул. М. Пироговская, д. 1, стр.1
Телефон: 8(499)255-27-57
Часы работы: с 10.00 до 18.00

Поиск :

  • Новые поступления
  • Простой поиск
  • Расширенный поиск

  • Авторы
  • Издательства
  • Серии
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Учебная литература:
    • По дисциплинам
    • По образовательным программам
    • Список дисциплин

  • Статистика поисков
  • Электронная библиотека
  • База выпускных квалификационных работ
  • Электронные ресурсы
  • Помощь

Личный кабинет :


Электронный каталог: Темираев, Виктор Хамицевич - Потребительские качества молока и молочных продуктов, особенности обмена веществ коров при скармл...

Темираев, Виктор Хамицевич - Потребительские качества молока и молочных продуктов, особенности обмена веществ коров при скармл...

Нет экз.
Электронный ресурс
Автор: Темираев, Виктор Хамицевич
Потребительские качества молока и молочных продуктов, особенности обмена веществ коров при скармл... : монография
Издательство: Горский ГАУ, 2018 г.
ISBN 978-5-906647-57-3

полный текст

полный текст

На полку На полку


Электронный ресурс

Темираев, Виктор Хамицевич.
Потребительские качества молока и молочных продуктов, особенности обмена веществ коров при скармливании антиоксидантов и адсорбентов [Электронный ресурс] : монография. – Владикавказ : Горский ГАУ, 2018. – 176 с. – Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/134594, https://e.lanbook.com/img/cover/book/134594.jpg. – Книга из коллекции Горский ГАУ - Ветеринария и сельское хозяйство. – На рус. яз. – ISBN 978-5-906647-57-3.

В монографии освещаются экспериментальные материалы, показывающие что, в условиях техногенной зоны для повышения молочнойпродуктивности, улучшения физико-химических и технологических качеств молока и молочных продуктов, а так же для увеличения рентабельности производства молочных продуктов целесообразно использовать в рационах лактирующих кфов с субтоксической дозой нитратов, препараты антиоксидантов и адсорбентов. Монография предназначается для научных сотрудников и студентов биологического, зооветеринарного профиля и технологии продукции и организации общественного питания.

636.084

основной = ЭБС Лань (СЭБ)
основной = ЭБС Лань




© Все права защищены ООО "Компания Либэр" , 2009 - 2026  v.20.203