Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Учебное пособие по дисциплине «Технология пищеконцентратов» для студентов направления подготовки ...
Учебное пособие по дисциплине «Технология пищеконцентратов» для студентов направления подготовки ...
Нет экз.
Электронный ресурс
Автор:
Учебное пособие по дисциплине «Технология пищеконцентратов» для студентов направления подготовки ...
Издательство: Кабардино-Балкарский ГАУ, 2015 г.
ISBN отсутствует
Автор:
Учебное пособие по дисциплине «Технология пищеконцентратов» для студентов направления подготовки ...
Издательство: Кабардино-Балкарский ГАУ, 2015 г.
ISBN отсутствует
Электронный ресурс
Учебное пособие по дисциплине «Технология пищеконцентратов» для студентов направления подготовки 19.03.02 «Продукты питания из растительного сырья», направленности - «Технология консервов и пищеконцентратов» всех форм обучения [Электронный ресурс]. – Нальчик : Кабардино-Балкарский ГАУ, 2015. – 194 с. – Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/137674, https://e.lanbook.com/img/cover/book/137674.jpg. – Книга из коллекции Кабардино-Балкарский ГАУ - Технологии пищевых производств. – На рус. яз.
основной = ЭБС Лань (СЭБ)
основной = ЭБС Лань
Учебное пособие по дисциплине «Технология пищеконцентратов» для студентов направления подготовки 19.03.02 «Продукты питания из растительного сырья», направленности - «Технология консервов и пищеконцентратов» всех форм обучения [Электронный ресурс]. – Нальчик : Кабардино-Балкарский ГАУ, 2015. – 194 с. – Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/137674, https://e.lanbook.com/img/cover/book/137674.jpg. – Книга из коллекции Кабардино-Балкарский ГАУ - Технологии пищевых производств. – На рус. яз.
основной = ЭБС Лань (СЭБ)
основной = ЭБС Лань