Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Ильин, Дмитрий Юрьевич - Пищевая химия
Ильин, Дмитрий Юрьевич - Пищевая химия
Нет экз.
Электронный ресурс
Автор: Ильин, Дмитрий Юрьевич
Пищевая химия : учебное пособие для студентов технологического факультета направления подготовки 35.03.07 «технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции». квалификация бакалавр
Издательство: ПГАУ, 2016 г.
ISBN отсутствует
Автор: Ильин, Дмитрий Юрьевич
Пищевая химия : учебное пособие для студентов технологического факультета направления подготовки 35.03.07 «технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции». квалификация бакалавр
Издательство: ПГАУ, 2016 г.
ISBN отсутствует
На полку
Электронный ресурс
Ильин, Дмитрий Юрьевич.
Пищевая химия [Электронный ресурс] : учебное пособие для студентов технологического факультета направления подготовки 35.03.07 «технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции». квалификация бакалавр. – Пенза : ПГАУ, 2016. – 152 с. – Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/142105, https://e.lanbook.com/img/cover/book/142105.jpg. – Книга из коллекции ПГАУ - Ветеринария и сельское хозяйство. – На рус. яз.
В пособии приводится теоретический материал, необходимый для усвоения дисциплины студентами технологического факультета направления подготовки 35.03.07 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», квалификация бакалавр. Содержатся примеры, иллюстрации и табличный материал, упрощающий восприятие тем и отдельных вопросов.
641 (075)
основной = ЭБС Лань (СЭБ)
основной = ЭБС Лань
Ильин, Дмитрий Юрьевич.
Пищевая химия [Электронный ресурс] : учебное пособие для студентов технологического факультета направления подготовки 35.03.07 «технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции». квалификация бакалавр. – Пенза : ПГАУ, 2016. – 152 с. – Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/142105, https://e.lanbook.com/img/cover/book/142105.jpg. – Книга из коллекции ПГАУ - Ветеринария и сельское хозяйство. – На рус. яз.
В пособии приводится теоретический материал, необходимый для усвоения дисциплины студентами технологического факультета направления подготовки 35.03.07 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», квалификация бакалавр. Содержатся примеры, иллюстрации и табличный материал, упрощающий восприятие тем и отдельных вопросов.
641 (075)
основной = ЭБС Лань (СЭБ)
основной = ЭБС Лань