Электронный каталог

Электронный ресурс

Семина, С. А.
Хранение и переработка продукции растениеводства [Электронный ресурс]. – Пенза : ПГАУ, 2015. – 230 с. – Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/142181, https://e.lanbook.com/img/cover/book/142181.jpg. – Допущено Учебно-методическим объединением вузов Российской Федерации по агрономическому образованию в качестве учебного пособия для подготовки бакалавров по направлению 35.03.04 «Агрономия». – Книга из коллекции ПГАУ - Ветеринария и сельское хозяйство. – На рус. яз.

В учебном пособии для студентов, обучающихся по направлению 35.03.04 – Агрономия, приводятся темы лабораторных работ по хранению и переработке зерна, картофеля и плодоовощной продукции. По каждой теме указаны необходимые материалы и оборудование, даны вводные пояснения, методика выполнения работ, справочный материал для расчетов, контрольные вопросы. Учебное пособие может быть использовано для студентов, обучающихся по направлению35.03.07 – Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции. Учебное пособие предназначается для студентов вузов, аспирантов, преподавателей и специалистов-практиков.

631.563(075)

основной = ЭБС Лань (СЭБ)
основной = ЭБС Лань