Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Биохимия молока и мяса
Биохимия молока и мяса
Нет экз.
Электронный ресурс
Автор:
Биохимия молока и мяса : электронный практикум для выполнения лабораторно-практических работ студентов направления подготовки 36.03.02 «зоотехния»
Издательство: Кузбасская ГСХА, 2018 г.
ISBN отсутствует
Автор:
Биохимия молока и мяса : электронный практикум для выполнения лабораторно-практических работ студентов направления подготовки 36.03.02 «зоотехния»
Издательство: Кузбасская ГСХА, 2018 г.
ISBN отсутствует
На полку
Электронный ресурс
Биохимия молока и мяса [Электронный ресурс] : электронный практикум для выполнения лабораторно-практических работ студентов направления подготовки 36.03.02 «зоотехния». – Кемерово : Кузбасская ГСХА, 2018. – 91 с. – Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/142992, https://e.lanbook.com/img/cover/book/142992.jpg. – Рекомендован к использованию методической комиссией факультета аграрных технологий (протокол № 7 от 24.05.2018 г.). – Книга из коллекции Кузбасская ГСХА - Ветеринария и сельское хозяйство. – На рус. яз.
Практикум содержит материал, необходимый для выполнения лабораторно-практических работ по дисциплине «Биохимия молока и мяса». Приводятся последовательность и правила выполнения лабораторно-практических работ, краткие теоретические сведения, методики исследований состава и свойств молока и мяса, формы расчетных таблиц, рекомендуемая литература, тестовые задания.
537.1:577.1
основной = ЭБС Лань (СЭБ)
основной = ЭБС Лань
Биохимия молока и мяса [Электронный ресурс] : электронный практикум для выполнения лабораторно-практических работ студентов направления подготовки 36.03.02 «зоотехния». – Кемерово : Кузбасская ГСХА, 2018. – 91 с. – Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/142992, https://e.lanbook.com/img/cover/book/142992.jpg. – Рекомендован к использованию методической комиссией факультета аграрных технологий (протокол № 7 от 24.05.2018 г.). – Книга из коллекции Кузбасская ГСХА - Ветеринария и сельское хозяйство. – На рус. яз.
Практикум содержит материал, необходимый для выполнения лабораторно-практических работ по дисциплине «Биохимия молока и мяса». Приводятся последовательность и правила выполнения лабораторно-практических работ, краткие теоретические сведения, методики исследований состава и свойств молока и мяса, формы расчетных таблиц, рекомендуемая литература, тестовые задания.
537.1:577.1
основной = ЭБС Лань (СЭБ)
основной = ЭБС Лань