Электронный каталог

Электронный ресурс

Стандартизация и сертификация [Электронный ресурс]. – Персиановский : Донской ГАУ, 2020. – 156 с. – Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/148570, https://e.lanbook.com/img/cover/book/148570.jpg. – Книга из коллекции Донской ГАУ - Инженерно-технические науки. – На рус. яз.

Учебное пособие «Стандартизация и сертификация» направлено на развитие навыков в оценке качества и безопасности сельскохозяйственной продукции, умению определять ее пригодность к реализации, хранению и переработке. Основной целью пособия является содействие успешному освоению дисциплины, а также может быть основой для её практической части и самостоятельной работы. Приведены необходимые сведения по вопросам стандартизации, которые позволят работникам сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности принимать квалифицированные решения в коммерческой и производственной деятельности. Пособие предназначено для изучения дисциплины «Стандартизация и сертификация» студентами факультета ветеринарной медицины по направлению Ветеринарно-санитарная экспертиза

636 : 637 : 006

основной = ЭБС Лань (СЭБ)
основной = ЭБС Лань