Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Технологическое оборудование молочной промышленности: методические указания
Технологическое оборудование молочной промышленности: методические указания
Нет экз.
Электронный ресурс
Автор:
Технологическое оборудование молочной промышленности: методические указания
Издательство: ВГМХА им. Н.В. Верещагина, 2020 г.
ISBN отсутствует
Автор:
Технологическое оборудование молочной промышленности: методические указания
Издательство: ВГМХА им. Н.В. Верещагина, 2020 г.
ISBN отсутствует
Электронный ресурс
Технологическое оборудование молочной промышленности: методические указания [Электронный ресурс] . - Вологда : ВГМХА им. Н.В. Верещагина, 2020 . - 22 с. - Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/159447, https://e.lanbook.com/img/cover/book/159447.jpg . - Книга из коллекции ВГМХА им. Н.В. Верещагина - Технологии пищевых производств . - На рус. яз.
Методические указания разработаны в соответствии с требованиями федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования (ФГОС СПО) 19.02.07 - Технология молока и молочных продуктов к обязательному минимуму содержания и уровню подготовки техника-технолога по дисциплине «Оборудование для производства различных видов сыра и продуктов из молочной сыворотки» с целью оказания помощи при выполнении практических занятий при изучении данного курса. Печатается по решению редакционно-издательского совета ФГБОУ ВО Вологодская ГМХА
637.13.02
основной = ЭБС Лань
Технологическое оборудование молочной промышленности: методические указания [Электронный ресурс] . - Вологда : ВГМХА им. Н.В. Верещагина, 2020 . - 22 с. - Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/159447, https://e.lanbook.com/img/cover/book/159447.jpg . - Книга из коллекции ВГМХА им. Н.В. Верещагина - Технологии пищевых производств . - На рус. яз.
Методические указания разработаны в соответствии с требованиями федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования (ФГОС СПО) 19.02.07 - Технология молока и молочных продуктов к обязательному минимуму содержания и уровню подготовки техника-технолога по дисциплине «Оборудование для производства различных видов сыра и продуктов из молочной сыворотки» с целью оказания помощи при выполнении практических занятий при изучении данного курса. Печатается по решению редакционно-издательского совета ФГБОУ ВО Вологодская ГМХА
637.13.02
основной = ЭБС Лань