Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Технология производства сливочного масла и продуктов из пахты: методические указания к лабораторн...
Технология производства сливочного масла и продуктов из пахты: методические указания к лабораторн...
![](/Opac/app/webroot/img/doctypes/30.gif)
Нет экз.
Электронный ресурс
Автор:
Технология производства сливочного масла и продуктов из пахты: методические указания к лабораторн...
Издательство: ВГМХА им. Н.В. Верещагина, 2020 г.
ISBN отсутствует
Автор:
Технология производства сливочного масла и продуктов из пахты: методические указания к лабораторн...
Издательство: ВГМХА им. Н.В. Верещагина, 2020 г.
ISBN отсутствует
Электронный ресурс
Технология производства сливочного масла и продуктов из пахты: методические указания к лабораторным занятиям [Электронный ресурс] . - Вологда : ВГМХА им. Н.В. Верещагина, 2020 . - 34 с. - Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/159448, https://e.lanbook.com/img/cover/book/159448.jpg . - Книга из коллекции ВГМХА им. Н.В. Верещагина - Технологии пищевых производств . - На рус. яз.
Методические указания составлены в соответствии с требованиями ФГОС СПО (общепрофессиональной дисциплиной федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по специальности 19.02.07 «Технология молока и молочных продуктов» (МДК 03.01) к обязательному минимуму содержания и уровню подготовки техника- технолога по дисциплине «Технология производства сливочного масла и продуктов из пахты» с целью оказания помощи при выполнении практических занятий при изучении данного курса. Методические указания предназначены для студентов технологического колледжа очной формы обучения по направлению подготовки 19.02.07 «Технология молока и молочных продуктов».
637.23
основной = ЭБС Лань
Технология производства сливочного масла и продуктов из пахты: методические указания к лабораторным занятиям [Электронный ресурс] . - Вологда : ВГМХА им. Н.В. Верещагина, 2020 . - 34 с. - Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/159448, https://e.lanbook.com/img/cover/book/159448.jpg . - Книга из коллекции ВГМХА им. Н.В. Верещагина - Технологии пищевых производств . - На рус. яз.
Методические указания составлены в соответствии с требованиями ФГОС СПО (общепрофессиональной дисциплиной федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по специальности 19.02.07 «Технология молока и молочных продуктов» (МДК 03.01) к обязательному минимуму содержания и уровню подготовки техника- технолога по дисциплине «Технология производства сливочного масла и продуктов из пахты» с целью оказания помощи при выполнении практических занятий при изучении данного курса. Методические указания предназначены для студентов технологического колледжа очной формы обучения по направлению подготовки 19.02.07 «Технология молока и молочных продуктов».
637.23
основной = ЭБС Лань