Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Виноградова, Ангелина Васильевна - Культивирование микроорганизмов
Виноградова, Ангелина Васильевна - Культивирование микроорганизмов
Нет экз.
Электронный ресурс
Автор: Виноградова, Ангелина Васильевна
Культивирование микроорганизмов : учебное пособие
Издательство: ПНИПУ, 2012 г.
ISBN 978-5-398-00959-0
Автор: Виноградова, Ангелина Васильевна
Культивирование микроорганизмов : учебное пособие
Издательство: ПНИПУ, 2012 г.
ISBN 978-5-398-00959-0
На полку
Электронный ресурс
Виноградова, Ангелина Васильевна.
Культивирование микроорганизмов [Электронный ресурс] : учебное пособие. – Пермь : ПНИПУ, 2012. – 97 с. – Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/160885, https://e.lanbook.com/img/cover/book/160885.jpg. – Утверждено Редакционно-издательским советом университета в качестве учебного пособия. – Книга из коллекции ПНИПУ - Технологии пищевых производств. – На рус. яз. – ISBN 978-5-398-00959-0.
Рассмотрены вопросы обнаружения микроорганизмов в объектах окружающей среды, получения накопительных и чистых культур. Показано влияние состава питательных сред и условий культивирования на рост микроорганизмов. Приведены основные параметры роста микроорганизмов, методы оценки величины популяции, описаны методы культивирования аэробных и анаэробных микроорганизмов в лабораторных условиях, закономерности периодического и непрерывного культивирования. Предназначено для студентов, обучающихся по специальности 240700.62 «Биотехнология» очной и заочной формы обучения. Может быть использовано студентами при выполнении научно-исследовательских работ, а также при изучении курсов «Технология культивирования микроорганизмов» и «Теоретические основы биотехнологии».
579.083.13 + 601.2:579](075.8)
основной = ЭБС Лань
Виноградова, Ангелина Васильевна.
Культивирование микроорганизмов [Электронный ресурс] : учебное пособие. – Пермь : ПНИПУ, 2012. – 97 с. – Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/160885, https://e.lanbook.com/img/cover/book/160885.jpg. – Утверждено Редакционно-издательским советом университета в качестве учебного пособия. – Книга из коллекции ПНИПУ - Технологии пищевых производств. – На рус. яз. – ISBN 978-5-398-00959-0.
Рассмотрены вопросы обнаружения микроорганизмов в объектах окружающей среды, получения накопительных и чистых культур. Показано влияние состава питательных сред и условий культивирования на рост микроорганизмов. Приведены основные параметры роста микроорганизмов, методы оценки величины популяции, описаны методы культивирования аэробных и анаэробных микроорганизмов в лабораторных условиях, закономерности периодического и непрерывного культивирования. Предназначено для студентов, обучающихся по специальности 240700.62 «Биотехнология» очной и заочной формы обучения. Может быть использовано студентами при выполнении научно-исследовательских работ, а также при изучении курсов «Технология культивирования микроорганизмов» и «Теоретические основы биотехнологии».
579.083.13 + 601.2:579](075.8)
основной = ЭБС Лань