Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Чащинов В. И. - Рабочая тетрадь для аудиторных и самостоятельных работ по процессам и аппаратам пищевых производс...
Чащинов В. И. - Рабочая тетрадь для аудиторных и самостоятельных работ по процессам и аппаратам пищевых производс...
Нет экз.
Электронный ресурс
Автор: Чащинов В. И.
Ч. 1: Рабочая тетрадь для аудиторных и самостоятельных работ по процессам и аппаратам пищевых производс...
Издательство: Брянский ГАУ, 2019 г.
ISBN отсутствует
Автор: Чащинов В. И.
Ч. 1: Рабочая тетрадь для аудиторных и самостоятельных работ по процессам и аппаратам пищевых производс...
Издательство: Брянский ГАУ, 2019 г.
ISBN отсутствует
На полку
Электронный ресурс
Чащинов, В. И.
Ч. 1 : Рабочая тетрадь для аудиторных и самостоятельных работ по процессам и аппаратам пищевых производств для студентов, проходящих подготовку по направлению 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания. Ч. I. – Брянск : Брянский ГАУ, 2019. – 84 с. – Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/172014, https://e.lanbook.com/img/cover/book/172014.jpg. – Книга из коллекции Брянский ГАУ - Технологии пищевых производств. – На рус. яз.
664 (076)
основной = ЭБС Лань
Чащинов, В. И.
Ч. 1 : Рабочая тетрадь для аудиторных и самостоятельных работ по процессам и аппаратам пищевых производств для студентов, проходящих подготовку по направлению 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания. Ч. I. – Брянск : Брянский ГАУ, 2019. – 84 с. – Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/172014, https://e.lanbook.com/img/cover/book/172014.jpg. – Книга из коллекции Брянский ГАУ - Технологии пищевых производств. – На рус. яз.
664 (076)
основной = ЭБС Лань