Электронный каталог

Электронный ресурс

Беляева, О. В.
Аналитическая химия. Химические методы анализа [Электронный ресурс] : учебное пособие. – Кемерово : КемГУ, 2020. – 175 с. – Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/162569, https://e.lanbook.com/img/cover/book/162569.jpg. – Книга из коллекции КемГУ - Химия. – На рус. яз. – ISBN 978-5-8353-2664-8.

Учебное пособие разработано по дисциплине «Аналитическая химия». Пособие содержит основные понятия и разделы аналитической химии, теоретические основы титриметрического и гравиметрического методов анализа. Указаны области практического применения методов в пищевой промышленности. Предназначается обучающимся вузов по направлениям подготовки 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья, 19.03.03 Продукты питания животного происхождения, 19.03.04 Технология продукции и организации общественного питания, 19.03.01 Биотехнология, 27.03.02 Управление качеством

543(075.8)

основной = ЭБС Лань