Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Бутова С. В. - Тепло- и хладотехника
Бутова С. В. - Тепло- и хладотехника

Нет экз.
Электронный ресурс
Автор: Бутова С. В.
Тепло- и хладотехника
Издательство: ВГАУ, 2016 г.
ISBN отсутствует
Автор: Бутова С. В.
Тепло- и хладотехника
Издательство: ВГАУ, 2016 г.
ISBN отсутствует
Электронный ресурс
Бутова, С. В.
Тепло- и хладотехника [Электронный ресурс]. – Воронеж : ВГАУ, 2016. – 247 с. – Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/178913, https://e.lanbook.com/img/cover/book/178913.jpg. – Книга из коллекции ВГАУ - Технологии пищевых производств. – На рус. яз.
В учебном пособии изложены основы технической термодинамики, теории теплообмена, рассмотрены процессы получения искусственного холода, устройство и принцип действия современных холодильных машин, конструктивные особенности теплообменных аппаратов. Приведены принципы расчетов теплообменных аппаратов. Пособие предназначено для студентов направления подготовки бакалавров 19.03.02 – «Продукты питания из растительного сырья».
621.1: 621.564.3 (075)
основной = ЭБС Лань
Бутова, С. В.
Тепло- и хладотехника [Электронный ресурс]. – Воронеж : ВГАУ, 2016. – 247 с. – Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/178913, https://e.lanbook.com/img/cover/book/178913.jpg. – Книга из коллекции ВГАУ - Технологии пищевых производств. – На рус. яз.
В учебном пособии изложены основы технической термодинамики, теории теплообмена, рассмотрены процессы получения искусственного холода, устройство и принцип действия современных холодильных машин, конструктивные особенности теплообменных аппаратов. Приведены принципы расчетов теплообменных аппаратов. Пособие предназначено для студентов направления подготовки бакалавров 19.03.02 – «Продукты питания из растительного сырья».
621.1: 621.564.3 (075)
основной = ЭБС Лань
На полку