Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Стрельчик, Наталья Валерьевна - Научные основы микробного синтеза
Стрельчик, Наталья Валерьевна - Научные основы микробного синтеза
Нет экз.
Электронный ресурс
Автор: Стрельчик, Наталья Валерьевна
Научные основы микробного синтеза : Учебное пособие для обучающихся по направлениям подготовки 19.03.02 - Продукты питания из растительного сырья, 19.03.03 - Продукты питания животного происхождения
Издательство: Омский ГАУ, 2021 г.
ISBN 978-5-89764-931-0
Автор: Стрельчик, Наталья Валерьевна
Научные основы микробного синтеза : Учебное пособие для обучающихся по направлениям подготовки 19.03.02 - Продукты питания из растительного сырья, 19.03.03 - Продукты питания животного происхождения
Издательство: Омский ГАУ, 2021 г.
ISBN 978-5-89764-931-0
Электронный ресурс
28.473.3я73
Стрельчик, Наталья Валерьевна.
Научные основы микробного синтеза [Электронный ресурс] : Учебное пособие для обучающихся по направлениям подготовки 19.03.02 - Продукты питания из растительного сырья, 19.03.03 - Продукты питания животного происхождения / Н. В. Стрельчик ; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Омский государственный аграрный университет имени П. А. Столыпина" (ФГБОУ ВО Омский ГАУ) . - Омск : Омский ГАУ, 2021 . - 73 с. - Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/197786 . - Библиогр.: с. 72 . - Для авторизованных пользователей МПГУ . - Книга из коллекции Омский ГАУ - Технологии пищевых производств . - На рус. яз. - ISBN 978-5-89764-931-0 .
Пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС ВО и на основе рабочей программы дисциплины «Научные основы микробного синтеза». Рассмотрены этапы осуществления процесса микробного синтеза, показана роль основных элементов биотехнологической системы. Предназначено для обучающихся по направлениям подготовки 19.03.02 – Продукты питания из растительного сырья и 19.03.03 – Продукты питания животного происхождения.
ББК 28.473.3я73
ББК 36.80-14я73
579.67(075)
основной = биологические науки : микробиология
основной = биологические науки : биосинтез
техника = техника : пищевые производства : микробиология пищевых производств
основной = виды изданий : учебные издания
основной = читательское назначение : вузы
основной = ЭБС Лань
основной = Лань сделано
28.473.3я73
Стрельчик, Наталья Валерьевна.
Научные основы микробного синтеза [Электронный ресурс] : Учебное пособие для обучающихся по направлениям подготовки 19.03.02 - Продукты питания из растительного сырья, 19.03.03 - Продукты питания животного происхождения / Н. В. Стрельчик ; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Омский государственный аграрный университет имени П. А. Столыпина" (ФГБОУ ВО Омский ГАУ) . - Омск : Омский ГАУ, 2021 . - 73 с. - Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/197786 . - Библиогр.: с. 72 . - Для авторизованных пользователей МПГУ . - Книга из коллекции Омский ГАУ - Технологии пищевых производств . - На рус. яз. - ISBN 978-5-89764-931-0 .
Пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС ВО и на основе рабочей программы дисциплины «Научные основы микробного синтеза». Рассмотрены этапы осуществления процесса микробного синтеза, показана роль основных элементов биотехнологической системы. Предназначено для обучающихся по направлениям подготовки 19.03.02 – Продукты питания из растительного сырья и 19.03.03 – Продукты питания животного происхождения.
ББК 28.473.3я73
ББК 36.80-14я73
579.67(075)
основной = биологические науки : микробиология
основной = биологические науки : биосинтез
техника = техника : пищевые производства : микробиология пищевых производств
основной = виды изданий : учебные издания
основной = читательское назначение : вузы
основной = ЭБС Лань
основной = Лань сделано