Электронный каталог

Электронный ресурс
42.151-4г(2)

Бутов, Алексей Владимирович.
История введения картофеля в культуру [Электронный ресурс] : Монография / А. В. Бутов ; ЕГУ им. И.А. Бунина. – Елец : Елецкий гос. ун-т им. И. А. Бунина, 2009. – 144 с. – Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/195787. – Для авторизованных пользователей МПГУ. – Книга из коллекции ЕГУ им. И.А. Бунина - Ветеринария и сельское хозяйство. – На рус. яз. – ISBN 978-5-94809-395-6.

В монографии рассматривается история введения картофеля в культуру в Царской России. На основе работы автора с архивными материалами, а также использования литературных источников даётся подробный анализ завоза картофеля из Европы и распространения его на необъятных просторах Царской России, расширения площадей и ареалов его возделывания. Освещаются также особенности агротехники картофеля в XVIII и XIX веках, в том числе выращивания его из ботанических семян. Представлены сведения о первом появлении в России опаснейшего заболевания этой культуры – фитофтороза. Проанализированы правительственные постановления того времени, которые способствовали началу повсеместного производства картофеля. Книга рассчитана на широкий круг читателей, занимающихся производством или изучением картофеля.

ББК 42.151-4г(2)
635.21

основной = сельское и лесное хозяйство : сельское хозяйство : история сельского хозяйства России
основной = сельское и лесное хозяйство : растениеводство : специальное растениеводство : полеводство : корнеклубнеплоды : картофель
основной = сельское и лесное хозяйство : растениеводство : общее растениеводство : агротехника
основной = виды изданий : научные издания : монографии
основной = ЭБС Лань
основной = Лань сделано