Электронный каталог

Электронный ресурс
24.6я73

Демина, Ольга Васильевна.
Коллоидная химия [Электронный ресурс] : Учебное пособие / О. В. Демина, И. И. Головнева ; КрасГАУ. – Красноярск : КрасГАУ, 2018. – 164 с. – Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/187052. – Рекомендовано учебно-методическим советом Федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего образования «Красноярский государственный аграрный университет» для внутривузовского использования в качестве учебного пособия для студентов, обучающихся по направлениям подготовки 19.03.02 «Продукты питания из растительного сырья», 19.03.03 «Продукты питания животного происхождения». – Для авторизованных пользователей МПГУ. – Книга из коллекции КрасГАУ - Химия. – На рус. яз.

Изложены теоретические вопросы курса коллоидной химии, решение типовых задач, тесты и контрольные вопросы, лабораторный практикум. Предназначено для студентов, обучающихся по направлениям подготовки 19.03.02 «Продукты питания из растительного сырья» и 19.03.03 «Продукты питания животного происхождения».

ББК 24.6я73

основной = химия : коллоидная химия
основной = виды изданий : учебные издания
основной = читательское назначение : вузы
основной = ЭБС Лань
основной = Лань сделано