Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Актуальные вопросы гигиены питания населения. Часть 1
Актуальные вопросы гигиены питания населения. Часть 1
Нет экз.
Электронный ресурс
Автор:
Актуальные вопросы гигиены питания населения. Часть 1 : Учебное пособие
Издательство: ЮУГМУ, 2021 г.
ISBN отсутствует
Автор:
Актуальные вопросы гигиены питания населения. Часть 1 : Учебное пособие
Издательство: ЮУГМУ, 2021 г.
ISBN отсутствует
Электронный ресурс
51.23я73
Актуальные вопросы гигиены питания населения. Часть 1 [Электронный ресурс] : Учебное пособие / И. Г. Зорина, Н. И. Макаров, В. Д. Соколов, Е. А. Сергеева ; ЮУГМУ. – Челябинск : ЮУГМУ, 2021. – 170 с. – Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/197402. – Рекомендовано учёным советом ФГБОУ ВО ЮУГМУ Минздрава России в качестве учебного пособия для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 32.05.01 «Медико-профилактическое дело». – Для авторизованных пользователей МПГУ. – Книга из коллекции ЮУГМУ - Медицина. – На рус. яз.
Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС ВО (3++) по специальности 32.05.01 «Медико-профилактическое дело» (Утверждён приказом Министерства образования и науки Российской Федерации от 15 июня 2017 г. №552). В пособии рассматриваются теоретические и практические основы обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия различных групп населения в области здорового питания, санитарно-эпидемиологического надзора за организацией питания, контроля за качеством и безопасностью пищевых продуктов, заболеваний, связанных с нарушением характера питания, содержанием ксенобиотиков в продуктах питания и готовой пищей, предприятиями общественного питания, торговли, предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности. Учебное пособие предназначено для самостоятельной аудиторной и внеаудиторной работы студентов специальности 32.05.01 «Медико-профилактическое дело», обучающихся по дисциплине «Гигиена питания»
ББК 51.23я73
613,2(075,8)
основной = медицина : гигиена : гигиена питания
основной = виды изданий : учебные издания
основной = читательское назначение : вузы
основной = ЭБС Лань
основной = Лань сделано
51.23я73
Актуальные вопросы гигиены питания населения. Часть 1 [Электронный ресурс] : Учебное пособие / И. Г. Зорина, Н. И. Макаров, В. Д. Соколов, Е. А. Сергеева ; ЮУГМУ. – Челябинск : ЮУГМУ, 2021. – 170 с. – Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/197402. – Рекомендовано учёным советом ФГБОУ ВО ЮУГМУ Минздрава России в качестве учебного пособия для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 32.05.01 «Медико-профилактическое дело». – Для авторизованных пользователей МПГУ. – Книга из коллекции ЮУГМУ - Медицина. – На рус. яз.
Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС ВО (3++) по специальности 32.05.01 «Медико-профилактическое дело» (Утверждён приказом Министерства образования и науки Российской Федерации от 15 июня 2017 г. №552). В пособии рассматриваются теоретические и практические основы обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия различных групп населения в области здорового питания, санитарно-эпидемиологического надзора за организацией питания, контроля за качеством и безопасностью пищевых продуктов, заболеваний, связанных с нарушением характера питания, содержанием ксенобиотиков в продуктах питания и готовой пищей, предприятиями общественного питания, торговли, предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности. Учебное пособие предназначено для самостоятельной аудиторной и внеаудиторной работы студентов специальности 32.05.01 «Медико-профилактическое дело», обучающихся по дисциплине «Гигиена питания»
ББК 51.23я73
613,2(075,8)
основной = медицина : гигиена : гигиена питания
основной = виды изданий : учебные издания
основной = читательское назначение : вузы
основной = ЭБС Лань
основной = Лань сделано