Электронный каталог

Электронный ресурс

Жукова, А. Г.
Химия биологически активных веществ: природные и синтетические антиоксиданты : учебник. – Москва : Директ-Медиа, 2022. – 120 с. : ил., схем., табл. – Режим доступа : https://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=684297. – Режим доступа: электронная библиотечная система «Университетская библиотека ONLINE», требуется авторизация. – Библиогр. в кн. – На рус. яз. – ISBN 978-5-4499-2802-3.

В учебнике изложен основной круг вопросов о принципах и биохимических механизмах протекания свободнорадикальных процессов в живых организмах, функционирования живой клетки в условиях аэробного метаболизма, защиты клетки от окислительного стресса. Рассмотрена биологическая роль поддержания баланса между свободными радикалами и антиоксидантами, а также изменение этого баланса, ведущее к ингибированию или активации синтеза компонентов антиоксидантной клеточной защиты.Содержание учебника соответствует ряду компетенций, освоение которых предусмотрено ФГОС ВО при подготовке бакалавров по направлению «Педагогическое образование» (профиль «Биология и химия»).Книга предназначена студентам, обучающимся по биологическим и химическим специальностям, а также будет полезна для учителей биологии и химии средней школы, преподавателей вузов, аспирантов и магистрантов.

577.1(075)

основной = ЭБС Университетская библиотека