Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Пищевые технологии и биотехнологии: ХVI Всероссийская конференция молодых ученых, аспирантов и ст...
Пищевые технологии и биотехнологии: ХVI Всероссийская конференция молодых ученых, аспирантов и ст...
![](/Opac/app/webroot/img/doctypes/30.gif)
Нет экз.
Электронный ресурс
Автор:
. 3: Пищевые технологии и биотехнологии: ХVI Всероссийская конференция молодых ученых, аспирантов и ст... : материалы конференций
Издательство: Казанский научно-исследовательский технологический университет (КНИТУ), 2019 г.
ISBN 978-5-7882-2555-5 (Ч. 3). – ISBN 978-5-7882-2552-4
Автор:
. 3: Пищевые технологии и биотехнологии: ХVI Всероссийская конференция молодых ученых, аспирантов и ст... : материалы конференций
Издательство: Казанский научно-исследовательский технологический университет (КНИТУ), 2019 г.
ISBN 978-5-7882-2555-5 (Ч. 3). – ISBN 978-5-7882-2552-4
Электронный ресурс
3 : Пищевые технологии и биотехнологии: ХVI Всероссийская конференция молодых ученых, аспирантов и студентов с международным участием, посвященная 150-летию Периодической таблицы химических элементов 16-19 апреля 2019 г. : материалы конференций / Казанский государственный национальный исследовательский университет . - Казань : Казанский научно-исследовательский технологический университет (КНИТУ), 2019 . - 360 с. : ил. - Режим доступа : https://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=612706 . - Режим доступа: электронная библиотечная система «Университетская библиотека ONLINE», требуется авторизация . - Библиогр. в кн . - На рус. яз. - ISBN 978-5-7882-2555-5 (Ч. 3). – ISBN 978-5-7882-2552-4 .
В ч. 3 сборника включены материалы конференции по следующим направлениям: «Технология продуктов питания животного происхождения», «Тара и упаковка продовольственных товаров», «Качество и безопасность пищевых продуктов», «Технология продукции общественного питания», «Экономика пищевой и биотехнологической промышленности». Конференция проводится при поддержке Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Татарстан. Все материалы печатаются в авторской редакции.
664
основной = ЭБС Университетская библиотека
3 : Пищевые технологии и биотехнологии: ХVI Всероссийская конференция молодых ученых, аспирантов и студентов с международным участием, посвященная 150-летию Периодической таблицы химических элементов 16-19 апреля 2019 г. : материалы конференций / Казанский государственный национальный исследовательский университет . - Казань : Казанский научно-исследовательский технологический университет (КНИТУ), 2019 . - 360 с. : ил. - Режим доступа : https://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=612706 . - Режим доступа: электронная библиотечная система «Университетская библиотека ONLINE», требуется авторизация . - Библиогр. в кн . - На рус. яз. - ISBN 978-5-7882-2555-5 (Ч. 3). – ISBN 978-5-7882-2552-4 .
В ч. 3 сборника включены материалы конференции по следующим направлениям: «Технология продуктов питания животного происхождения», «Тара и упаковка продовольственных товаров», «Качество и безопасность пищевых продуктов», «Технология продукции общественного питания», «Экономика пищевой и биотехнологической промышленности». Конференция проводится при поддержке Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Татарстан. Все материалы печатаются в авторской редакции.
664
основной = ЭБС Университетская библиотека