Электронный каталог

Электронный ресурс

Долгошева, Е. В.
Научно-исследовательская работа. Методические указания для обучающихся по направлению 19.04.03 Продукты питания животного происхождения [Электронный ресурс]. – Самара : СамГАУ, 2021. – 24 с. – Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/222110, https://e.lanbook.com/img/cover/book/222110.jpg. – Книга из коллекции СамГАУ - Технологии пищевых производств. – На рус. яз.

Методические указания предназначены для обучающихся по направлению 19.04.03 Продукты питания животного происхождения, профиль «Технология продуктов питания животного происхождения», преподавателей и специалистов, занятых организацией и проведением производственной практики «Научно-исследовательская работа».

664.7 (07)

основной = ЭБС Лань