Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Блинова, О. А. - Санитарно-пищевая безопасность продуктов питания из растительного сырья
Блинова, О. А. - Санитарно-пищевая безопасность продуктов питания из растительного сырья
Нет экз.
Электронный ресурс
Автор: Блинова, О. А.
Санитарно-пищевая безопасность продуктов питания из растительного сырья
Издательство: СамГАУ, 2021 г.
ISBN отсутствует
Автор: Блинова, О. А.
Санитарно-пищевая безопасность продуктов питания из растительного сырья
Издательство: СамГАУ, 2021 г.
ISBN отсутствует
На полку
Электронный ресурс
Блинова, О. А.
Санитарно-пищевая безопасность продуктов питания из растительного сырья [Электронный ресурс]. – Самара : СамГАУ, 2021. – 68 с. – Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/222113, https://e.lanbook.com/img/cover/book/222113.jpg. – Книга из коллекции СамГАУ - Технологии пищевых производств. – На рус. яз.
В методических указаниях, представлена тематика и методика проведения лабораторых занятий, указаны вопросы для подготовки к экзамену,приведен перечень рекомендуемой литератуы
664
основной = ЭБС Лань
Блинова, О. А.
Санитарно-пищевая безопасность продуктов питания из растительного сырья [Электронный ресурс]. – Самара : СамГАУ, 2021. – 68 с. – Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/222113, https://e.lanbook.com/img/cover/book/222113.jpg. – Книга из коллекции СамГАУ - Технологии пищевых производств. – На рус. яз.
В методических указаниях, представлена тематика и методика проведения лабораторых занятий, указаны вопросы для подготовки к экзамену,приведен перечень рекомендуемой литератуы
664
основной = ЭБС Лань