Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Исаев, Х. М. - Основы строительства и инженерное оборудование зданий
Исаев, Х. М. - Основы строительства и инженерное оборудование зданий
Нет экз.
Электронный ресурс
Автор: Исаев, Х. М.
Основы строительства и инженерное оборудование зданий : учебное пособие для студентов по направлению подготовки 19.03.04 технологии продукции организации общественного питания; направленность технология продуктов общественного питания
Издательство: Брянский ГАУ, 2021 г.
ISBN отсутствует
Автор: Исаев, Х. М.
Основы строительства и инженерное оборудование зданий : учебное пособие для студентов по направлению подготовки 19.03.04 технологии продукции организации общественного питания; направленность технология продуктов общественного питания
Издательство: Брянский ГАУ, 2021 г.
ISBN отсутствует
На полку
Электронный ресурс
Исаев, Х. М.
Основы строительства и инженерное оборудование зданий [Электронный ресурс] : учебное пособие для студентов по направлению подготовки 19.03.04 технологии продукции организации общественного питания; направленность технология продуктов общественного питания. – Брянск : Брянский ГАУ, 2021. – 137 с. – Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/304415, https://e.lanbook.com/img/cover/book/304415.jpg. – Книга из коллекции Брянский ГАУ - Технологии пищевых производств. – На рус. яз.
В соответствии с федеральным стандартом дисциплина «Основы строительства и инженерное оборудование зданий» изучается с целью получения специалистами отрасли знаний по структуре основных фондов предприятий общественного питания, иметь представление о зданиях, где они размещаются, знать основные конструкции таких зданий, элементы планировочной структуры помещений с учетом технологических процессов, обеспечения пожарной и санитарной безопасности. Иметь представление об инженерном оборудовании современных зданий. Знать основные принципы технической эксплуатации зданий с целью поддержания потребительских качеств. В пособии изложен материал для обоснования этих вопросов, приведены необходимые сведения для выполнения курсового проекта и технической детали выпускной квалификационной работы.
69.05 (076)
основной = ЭБС Лань
Исаев, Х. М.
Основы строительства и инженерное оборудование зданий [Электронный ресурс] : учебное пособие для студентов по направлению подготовки 19.03.04 технологии продукции организации общественного питания; направленность технология продуктов общественного питания. – Брянск : Брянский ГАУ, 2021. – 137 с. – Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/304415, https://e.lanbook.com/img/cover/book/304415.jpg. – Книга из коллекции Брянский ГАУ - Технологии пищевых производств. – На рус. яз.
В соответствии с федеральным стандартом дисциплина «Основы строительства и инженерное оборудование зданий» изучается с целью получения специалистами отрасли знаний по структуре основных фондов предприятий общественного питания, иметь представление о зданиях, где они размещаются, знать основные конструкции таких зданий, элементы планировочной структуры помещений с учетом технологических процессов, обеспечения пожарной и санитарной безопасности. Иметь представление об инженерном оборудовании современных зданий. Знать основные принципы технической эксплуатации зданий с целью поддержания потребительских качеств. В пособии изложен материал для обоснования этих вопросов, приведены необходимые сведения для выполнения курсового проекта и технической детали выпускной квалификационной работы.
69.05 (076)
основной = ЭБС Лань