Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Слезко, Е. И. - Тесты и задания по Технологии продуктов функционального питания
Слезко, Е. И. - Тесты и задания по Технологии продуктов функционального питания
Нет экз.
Электронный ресурс
Автор: Слезко, Е. И.
Тесты и задания по Технологии продуктов функционального питания : учебно-методическое пособие для студентов очной и заочной формы обучения по направлению подготовки 19.03.04 технология продукции и организация общественного питания
Издательство: Брянский ГАУ, 2022 г.
ISBN отсутствует
Автор: Слезко, Е. И.
Тесты и задания по Технологии продуктов функционального питания : учебно-методическое пособие для студентов очной и заочной формы обучения по направлению подготовки 19.03.04 технология продукции и организация общественного питания
Издательство: Брянский ГАУ, 2022 г.
ISBN отсутствует
На полку
Электронный ресурс
Слезко, Е. И.
Тесты и задания по Технологии продуктов функционального питания [Электронный ресурс] : учебно-методическое пособие для студентов очной и заочной формы обучения по направлению подготовки 19.03.04 технология продукции и организация общественного питания. – Брянск : Брянский ГАУ, 2022. – 48 с. – Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/304700, https://e.lanbook.com/img/cover/book/304700.jpg. – Книга из коллекции Брянский ГАУ - Технологии пищевых производств. – На рус. яз.
Пособие подготовлено для контроля знаний студентов очной и заочной формы, обучающихся по направлению подготовки 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания. Пособие разработано в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования по направлению подготовки 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания и предназначены для изучения дисциплины Технологии продуктов функционального питания.
641.56 (076)
основной = ЭБС Лань
Слезко, Е. И.
Тесты и задания по Технологии продуктов функционального питания [Электронный ресурс] : учебно-методическое пособие для студентов очной и заочной формы обучения по направлению подготовки 19.03.04 технология продукции и организация общественного питания. – Брянск : Брянский ГАУ, 2022. – 48 с. – Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/304700, https://e.lanbook.com/img/cover/book/304700.jpg. – Книга из коллекции Брянский ГАУ - Технологии пищевых производств. – На рус. яз.
Пособие подготовлено для контроля знаний студентов очной и заочной формы, обучающихся по направлению подготовки 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания. Пособие разработано в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования по направлению подготовки 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания и предназначены для изучения дисциплины Технологии продуктов функционального питания.
641.56 (076)
основной = ЭБС Лань