Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Красноштанова, А. А. - Организация биотехнологического производства
Красноштанова, А. А. - Организация биотехнологического производства
Нет экз.
Электронный ресурс
Автор: Красноштанова, А. А.
Организация биотехнологического производства : учебное пособие для вузов
Серия: Высшее образование
Издательство: Юрайт, 2023 г.
ISBN 978-5-534-13029-4
Автор: Красноштанова, А. А.
Организация биотехнологического производства : учебное пособие для вузов
Серия: Высшее образование
Издательство: Юрайт, 2023 г.
ISBN 978-5-534-13029-4
Электронный ресурс
Красноштанова, А. А.
Организация биотехнологического производства : учебное пособие для вузов. – Электрон. дан. – Москва : Юрайт, 2023. – 170 с. – (Высшее образование). – Режим доступа : https://urait.ru/bcode/519139, https://urait.ru/book/cover/38F990D6-04A8-447E-80DA-96C685E67C60. – Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей. – URL: https://urait.ru/bcode/519139 (дата обращения: 13.03.2023). – На рус. яз. – ISBN 978-5-534-13029-4 : 759.00.
Курс знакомит студентов с принципами организации биотехнологического производства. Рассмотрены вопросы сырьевой базы современной биотехнологии, принципиальной схемы биотехнологического производства, производства ферментных препаратов, антибиотиков, кормового белка. Отдельные разделы посвящены инженерной энзимологии и контролю качества биотехнологической продукции. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Предназначено для бакалавров и магистрантов, обучающихся по направлениям «Биотехнология» и «Биотехнология».
62.0162.0962.13(075.8)
основной = ЭБС Юрайт
Красноштанова, А. А.
Организация биотехнологического производства : учебное пособие для вузов. – Электрон. дан. – Москва : Юрайт, 2023. – 170 с. – (Высшее образование). – Режим доступа : https://urait.ru/bcode/519139, https://urait.ru/book/cover/38F990D6-04A8-447E-80DA-96C685E67C60. – Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей. – URL: https://urait.ru/bcode/519139 (дата обращения: 13.03.2023). – На рус. яз. – ISBN 978-5-534-13029-4 : 759.00.
Курс знакомит студентов с принципами организации биотехнологического производства. Рассмотрены вопросы сырьевой базы современной биотехнологии, принципиальной схемы биотехнологического производства, производства ферментных препаратов, антибиотиков, кормового белка. Отдельные разделы посвящены инженерной энзимологии и контролю качества биотехнологической продукции. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Предназначено для бакалавров и магистрантов, обучающихся по направлениям «Биотехнология» и «Биотехнология».
62.0162.0962.13(075.8)
основной = ЭБС Юрайт