Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Савина, О. В. - Ботаника: биохимия растений
Савина, О. В. - Ботаника: биохимия растений
Нет экз.
Электронный ресурс
Автор: Савина, О. В.
Ботаника: биохимия растений : учебное пособие для спо
Серия: Профессиональное образование
Издательство: Юрайт, 2023 г.
ISBN 978-5-534-12500-9
Автор: Савина, О. В.
Ботаника: биохимия растений : учебное пособие для спо
Серия: Профессиональное образование
Издательство: Юрайт, 2023 г.
ISBN 978-5-534-12500-9
На полку
Электронный ресурс
Савина, О. В.
Ботаника: биохимия растений : учебное пособие для спо. – 2-е изд, испр. и доп. – Электрон. дан. – Москва : Юрайт, 2023. – 227 с. – (Профессиональное образование). – Режим доступа : https://urait.ru/bcode/517788, https://urait.ru/book/cover/5244CD95-CB65-4DC0-B052-08F3075BA6BE. – Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей. – URL: https://urait.ru/bcode/517788 (дата обращения: 13.03.2023). – На рус. яз. – ISBN 978-5-534-12500-9 : 949.00.
Краткие теоретические основы курса «Биохимия растений», приведенные в пособии, знакомят студентов со строением и функциями основных групп веществ, составляющих растениеводческую продукцию, и превращением их при переработке и хранении. В лабораторном практикуме рассмотрены важнейшие биохимические методы исследования растениеводческого сырья и продукции. В конце пособия приведен краткий словарь биохимических терминов, а также список литературы, рекомендованной для изучения дисциплины «Биохимия растений». В приложении содержится справочный материал по химическому составу основных видов растениеводческой продукции. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным требованиям. Учебное пособие может быть широко использовано студентами образовательных учреждений среднего профессионального образования.
581.19(075.32)
основной = ЭБС Юрайт
Савина, О. В.
Ботаника: биохимия растений : учебное пособие для спо. – 2-е изд, испр. и доп. – Электрон. дан. – Москва : Юрайт, 2023. – 227 с. – (Профессиональное образование). – Режим доступа : https://urait.ru/bcode/517788, https://urait.ru/book/cover/5244CD95-CB65-4DC0-B052-08F3075BA6BE. – Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей. – URL: https://urait.ru/bcode/517788 (дата обращения: 13.03.2023). – На рус. яз. – ISBN 978-5-534-12500-9 : 949.00.
Краткие теоретические основы курса «Биохимия растений», приведенные в пособии, знакомят студентов со строением и функциями основных групп веществ, составляющих растениеводческую продукцию, и превращением их при переработке и хранении. В лабораторном практикуме рассмотрены важнейшие биохимические методы исследования растениеводческого сырья и продукции. В конце пособия приведен краткий словарь биохимических терминов, а также список литературы, рекомендованной для изучения дисциплины «Биохимия растений». В приложении содержится справочный материал по химическому составу основных видов растениеводческой продукции. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным требованиям. Учебное пособие может быть широко использовано студентами образовательных учреждений среднего профессионального образования.
581.19(075.32)
основной = ЭБС Юрайт