Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Чуваткин, П. П. - Управление персоналом гостиничных предприятий
Чуваткин, П. П. - Управление персоналом гостиничных предприятий
Нет экз.
Электронный ресурс
Автор: Чуваткин, П. П.
Управление персоналом гостиничных предприятий : учебник для вузов
Серия: Высшее образование
Издательство: Юрайт, 2023 г.
ISBN 978-5-534-12384-5
Автор: Чуваткин, П. П.
Управление персоналом гостиничных предприятий : учебник для вузов
Серия: Высшее образование
Издательство: Юрайт, 2023 г.
ISBN 978-5-534-12384-5
На полку
Электронный ресурс
Чуваткин, П. П.
Управление персоналом гостиничных предприятий : учебник для вузов. – Электрон. дан. – Москва : Юрайт, 2023. – 280 с. – (Высшее образование). – Режим доступа : https://urait.ru/bcode/516801, https://urait.ru/book/cover/D3F56771-C749-402F-9351-E328FBC3BA7C. – Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей. – URL: https://urait.ru/bcode/516801 (дата обращения: 13.03.2023). – На рус. яз. – ISBN 978-5-534-12384-5 : 1129.00.
В курсе изложены теоретические и практические особенности управления персоналом гостиничных предприятий с учетом специфики индустрии туризма и современных тенденций в сфере гостеприимства. Рассмотрена система управления персоналом гостиничных предприятий: функции, кадры, техника, технология и методы управления. Особое внимание посвящено мотивации персонала как основному фактору обеспечения высокого качества гостиничных услуг и эффективности функционирования гостиничных предприятий. Широко представлен зарубежный опыт управления персоналом и авторская методика оценки уровня мотивации персонала гостиничных предприятий. Содержание соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Для студентов, обучающихся по направлениям подготовки «Гостиничное дело», «Менеджмент», «Экономика и управление предприятием», а также слушателей системы повышения квалификации.
338.48(075.8)
основной = ЭБС Юрайт
Чуваткин, П. П.
Управление персоналом гостиничных предприятий : учебник для вузов. – Электрон. дан. – Москва : Юрайт, 2023. – 280 с. – (Высшее образование). – Режим доступа : https://urait.ru/bcode/516801, https://urait.ru/book/cover/D3F56771-C749-402F-9351-E328FBC3BA7C. – Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей. – URL: https://urait.ru/bcode/516801 (дата обращения: 13.03.2023). – На рус. яз. – ISBN 978-5-534-12384-5 : 1129.00.
В курсе изложены теоретические и практические особенности управления персоналом гостиничных предприятий с учетом специфики индустрии туризма и современных тенденций в сфере гостеприимства. Рассмотрена система управления персоналом гостиничных предприятий: функции, кадры, техника, технология и методы управления. Особое внимание посвящено мотивации персонала как основному фактору обеспечения высокого качества гостиничных услуг и эффективности функционирования гостиничных предприятий. Широко представлен зарубежный опыт управления персоналом и авторская методика оценки уровня мотивации персонала гостиничных предприятий. Содержание соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Для студентов, обучающихся по направлениям подготовки «Гостиничное дело», «Менеджмент», «Экономика и управление предприятием», а также слушателей системы повышения квалификации.
338.48(075.8)
основной = ЭБС Юрайт