Электронный каталог

Электронный ресурс
48.17я73

Ветеринарная санитария [Электронный ресурс] : учебное пособие / А. А. Сидорчук, В. Л. Крупальник, Н. И. Попов и др. – 2-е изд., стер. – Санкт-Петербург : Лань, 2022. – 368 с. – (Учебники для вузов. Специальная литература). – Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/212732 (дата обращения: 04.06.2024). – Рекомендовано Учебно-методическим объединением высших учебных заведений Российской Федерации по образованию в области зоотехнии и ветеринарии в качестве учебного пособия для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности «Ветеринария». – Для авторизованных пользователей МПГУ. – Книга из коллекции Лань - Ветеринария и сельское хозяйство. – На рус. яз. – ISBN 978-5-8114-1071-2.

В учебном пособии изложены ветеринарно-санитарные мероприятия, проводимые на различных объектах животноводства, предприятиях по переработке животноводческой продукции, заготовке, хранению и транспортировке сырья животного происхождения. Рекомендованы современные средства и методы дезинфекции, дезинсекции, дератизации и дезодорации различных объектов с учетом технологии их производства. Описаны организация и техника проведения ветеринарно-санитарных работ. Рассмотрены вопросы техники безопасности, охраны труда и защиты окружающей среды при проведении ветеринарно-санитарных мероприятий. Для лучшего усвоения материала часть данных представлена в таблично-графическом изложении, иллюстрации приведены на отдельной цветной вклейке. Для закрепления полученных знаний в конце статьи даны ключевые контрольные вопросы и задания. Учебное пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальностям «Ветеринария», «Ветеринарно-санитарная экспертиза» и направлению подготовки «Зоотехния».

ББК 48.17я73

основной = сельское и лесное хозяйство : сельскохозяйственные науки : ветеринария : ветеринарная санитария
основной = виды изданий : учебные издания
основной = читательское назначение : вузы
основной = ЭБС Лань
основной = Лань сделано