Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Якубовская, М. Ю. - Производственный ветеринарно-санитарный контроль
Якубовская, М. Ю. - Производственный ветеринарно-санитарный контроль
Нет экз.
Электронный ресурс
Автор: Якубовская, М. Ю.
Производственный ветеринарно-санитарный контроль : учебное пособие
Издательство: КГСХА, 2021 г.
ISBN отсутствует
Автор: Якубовская, М. Ю.
Производственный ветеринарно-санитарный контроль : учебное пособие
Издательство: КГСХА, 2021 г.
ISBN отсутствует
Электронный ресурс
Якубовская, М. Ю.
Производственный ветеринарно-санитарный контроль [Электронный ресурс] : учебное пособие. – пос. Караваево : КГСХА, 2021. – 84 с. – Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/252347, https://e.lanbook.com/img/cover/book/252347.jpg. – Рекомендовано методической комиссией факультета ветеринарной медицины и зоотехнии в качестве учебного пособия для студентов специальности 36.05.01. Ветеринария, специализации «Качество и безопасность продовольственного сырья и пищевых продуктов» очной формы обучения. – Книга из коллекции КГСХА - Ветеринария и сельское хозяйство. – На рус. яз.
В издании изложены основные вопросы производственного контроля на предприятиях мясной, молочной, рыбной промышленности и птицепредприятиях. Учебное пособие предназначено для студентов специальности 36.05.01 Ветеринария, специализации «Качество и безопасность продовольственного сырья и пищевых продуктов» очной формы обучения.
619:414.3
основной = ЭБС Лань
Якубовская, М. Ю.
Производственный ветеринарно-санитарный контроль [Электронный ресурс] : учебное пособие. – пос. Караваево : КГСХА, 2021. – 84 с. – Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/252347, https://e.lanbook.com/img/cover/book/252347.jpg. – Рекомендовано методической комиссией факультета ветеринарной медицины и зоотехнии в качестве учебного пособия для студентов специальности 36.05.01. Ветеринария, специализации «Качество и безопасность продовольственного сырья и пищевых продуктов» очной формы обучения. – Книга из коллекции КГСХА - Ветеринария и сельское хозяйство. – На рус. яз.
В издании изложены основные вопросы производственного контроля на предприятиях мясной, молочной, рыбной промышленности и птицепредприятиях. Учебное пособие предназначено для студентов специальности 36.05.01 Ветеринария, специализации «Качество и безопасность продовольственного сырья и пищевых продуктов» очной формы обучения.
619:414.3
основной = ЭБС Лань