Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Захарова, О. А. - Технология хранения сельскохозяйственной продукции. Зерновые массы, картофель, плоды и овощи
Захарова, О. А. - Технология хранения сельскохозяйственной продукции. Зерновые массы, картофель, плоды и овощи
Нет экз.
Электронный ресурс
Автор: Захарова, О. А.
Технология хранения сельскохозяйственной продукции. Зерновые массы, картофель, плоды и овощи : учебник
Издательство: РГАТУ, 2022 г.
ISBN отсутствует
Автор: Захарова, О. А.
Технология хранения сельскохозяйственной продукции. Зерновые массы, картофель, плоды и овощи : учебник
Издательство: РГАТУ, 2022 г.
ISBN отсутствует
На полку
Электронный ресурс
Захарова, О. А.
Технология хранения сельскохозяйственной продукции. Зерновые массы, картофель, плоды и овощи [Электронный ресурс] : учебник. – Рязань : РГАТУ, 2022. – 215 с. – Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/264233, https://e.lanbook.com/img/cover/book/264233.jpg. – Рекомендовано УМО РАЕ по классическому университетскому и техническому образованию в качестве учебника высших учебных заведений, обучающихся по направлениям 35.03.07 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания», 05.03.06 «Экология и природопользование». № 129 от 26 мая 2022 года. – Книга из коллекции РГАТУ - Ветеринария и сельское хозяйство. – На рус. яз.
В учебнике с учетом передового отечественного и зарубежного опыта даны сведения о процессах, протекающих в зерновых массах, картофеле, овощах, плодах в период хранения, изложены теоретические основы хранения растениеводческой продукции, режимы и способы хранения зерновых масс, плодов, овощей и картофеля. Издание предназначено для подготовки бакалавров по направлению 35.03.07 и 19.03.04, а также для аспирантов и специалистов агропромышленного комплекса.
631.563
основной = ЭБС Лань
Захарова, О. А.
Технология хранения сельскохозяйственной продукции. Зерновые массы, картофель, плоды и овощи [Электронный ресурс] : учебник. – Рязань : РГАТУ, 2022. – 215 с. – Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/264233, https://e.lanbook.com/img/cover/book/264233.jpg. – Рекомендовано УМО РАЕ по классическому университетскому и техническому образованию в качестве учебника высших учебных заведений, обучающихся по направлениям 35.03.07 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания», 05.03.06 «Экология и природопользование». № 129 от 26 мая 2022 года. – Книга из коллекции РГАТУ - Ветеринария и сельское хозяйство. – На рус. яз.
В учебнике с учетом передового отечественного и зарубежного опыта даны сведения о процессах, протекающих в зерновых массах, картофеле, овощах, плодах в период хранения, изложены теоретические основы хранения растениеводческой продукции, режимы и способы хранения зерновых масс, плодов, овощей и картофеля. Издание предназначено для подготовки бакалавров по направлению 35.03.07 и 19.03.04, а также для аспирантов и специалистов агропромышленного комплекса.
631.563
основной = ЭБС Лань