Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Тулякова, Т. В. - Основы проектирования систем менеджмента безопасности. Практикум
Тулякова, Т. В. - Основы проектирования систем менеджмента безопасности. Практикум
Нет экз.
Электронный ресурс
Автор: Тулякова, Т. В.
Основы проектирования систем менеджмента безопасности. Практикум : учебное пособие для вузов
Издательство: Лань, 2023 г.
ISBN 978-5-507-45931-5
Автор: Тулякова, Т. В.
Основы проектирования систем менеджмента безопасности. Практикум : учебное пособие для вузов
Издательство: Лань, 2023 г.
ISBN 978-5-507-45931-5
На полку
Электронный ресурс
Тулякова, Т. В.
Основы проектирования систем менеджмента безопасности. Практикум [Электронный ресурс] : учебное пособие для вузов / Тулякова Т. В., Крюкова Е. В., Джабакова А. Э., Коптелов К. И. – Санкт-Петербург : Лань, 2023. – 92 с. – Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/319349, https://e.lanbook.com/img/cover/book/319349.jpg. – Книга из коллекции Лань - Технологии пищевых производств. – На рус. яз. – ISBN 978-5-507-45931-5.
Практические работы, приведенные в учебном пособии, охватывают области управления качеством и безопасностью пищевых продуктов и содержат практические рекомендации по проектированию систем менеджмента безопасности пищевых предприятий. Выполнение практических работ поможет магистрам сформировать практические навыки для их будущей профессиональной деятельности и содержит материалы, необходимые для проведения занятий. Учебное пособие разработано в соответствии с действующим Государственным стандартом и предназначено для магистров, обучающихся по направлениям подготовки «Управление качеством», «Биотехнология», «Продукты питания из растительного сырья» и «Продукты питания животного происхождения».
658.5
основной = ЭБС Лань
Тулякова, Т. В.
Основы проектирования систем менеджмента безопасности. Практикум [Электронный ресурс] : учебное пособие для вузов / Тулякова Т. В., Крюкова Е. В., Джабакова А. Э., Коптелов К. И. – Санкт-Петербург : Лань, 2023. – 92 с. – Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/319349, https://e.lanbook.com/img/cover/book/319349.jpg. – Книга из коллекции Лань - Технологии пищевых производств. – На рус. яз. – ISBN 978-5-507-45931-5.
Практические работы, приведенные в учебном пособии, охватывают области управления качеством и безопасностью пищевых продуктов и содержат практические рекомендации по проектированию систем менеджмента безопасности пищевых предприятий. Выполнение практических работ поможет магистрам сформировать практические навыки для их будущей профессиональной деятельности и содержит материалы, необходимые для проведения занятий. Учебное пособие разработано в соответствии с действующим Государственным стандартом и предназначено для магистров, обучающихся по направлениям подготовки «Управление качеством», «Биотехнология», «Продукты питания из растительного сырья» и «Продукты питания животного происхождения».
658.5
основной = ЭБС Лань