Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Алифанова, В. В. - Технология производства растительных масел
Алифанова, В. В. - Технология производства растительных масел
Нет экз.
Электронный ресурс
Автор: Алифанова, В. В.
Технология производства растительных масел
Издательство: БелГАУ им.В.Я.Горина, 2022 г.
ISBN отсутствует
Автор: Алифанова, В. В.
Технология производства растительных масел
Издательство: БелГАУ им.В.Я.Горина, 2022 г.
ISBN отсутствует
Электронный ресурс
Алифанова, В. В.
Технология производства растительных масел [Электронный ресурс]. – Белгород : БелГАУ им.В.Я.Горина, 2022. – 118 с. – Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/332006, https://e.lanbook.com/img/cover/book/332006.jpg. – Книга из коллекции БелГАУ им.В.Я.Горина - Технологии пищевых производств. – На рус. яз.
Учебное пособие «Технология производства растительных масел» предназначено для студентов направления подготовки 35.03.07 –Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции. В пособии представлены теоретические материалы по технологии производства растительных масел, которые помогут обучающимся подробно изучить процесс производства растительных масел, получить представление о применяемом оборудовании, основных технологических параметрах и режимах. В пособии приведены вопросы для самоконтроля, а также тестовые задания, которые способствуют лучшему изучению и закреплению теоретического материала.
665.3
основной = ЭБС Лань
Алифанова, В. В.
Технология производства растительных масел [Электронный ресурс]. – Белгород : БелГАУ им.В.Я.Горина, 2022. – 118 с. – Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/332006, https://e.lanbook.com/img/cover/book/332006.jpg. – Книга из коллекции БелГАУ им.В.Я.Горина - Технологии пищевых производств. – На рус. яз.
Учебное пособие «Технология производства растительных масел» предназначено для студентов направления подготовки 35.03.07 –Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции. В пособии представлены теоретические материалы по технологии производства растительных масел, которые помогут обучающимся подробно изучить процесс производства растительных масел, получить представление о применяемом оборудовании, основных технологических параметрах и режимах. В пособии приведены вопросы для самоконтроля, а также тестовые задания, которые способствуют лучшему изучению и закреплению теоретического материала.
665.3
основной = ЭБС Лань