Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Долгошева, Е. В. - Инновационные технологии производства, переработки и контроль качества говядины
Долгошева, Е. В. - Инновационные технологии производства, переработки и контроль качества говядины
Нет экз.
Электронный ресурс
Автор: Долгошева, Е. В.
Инновационные технологии производства, переработки и контроль качества говядины : методические указания
Издательство: СамГАУ, 2023 г.
ISBN отсутствует
Автор: Долгошева, Е. В.
Инновационные технологии производства, переработки и контроль качества говядины : методические указания
Издательство: СамГАУ, 2023 г.
ISBN отсутствует
На полку
Электронный ресурс
Долгошева, Е. В.
Инновационные технологии производства, переработки и контроль качества говядины [Электронный ресурс] : методические указания. – Самара : СамГАУ, 2023. – 32 с. – Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/333848, https://e.lanbook.com/img/cover/book/333848.jpg. – Книга из коллекции СамГАУ - Технологии пищевых производств. – На рус. яз.
Методические указания предназначены для обучающихся очной и заочной форм обучения по направлению подготовки 34.04.02 Зоотехния, профилю «Производство и переработка продукции животноводства». В издании представлена тематика и методика проведения практических занятий, указаны вопросы для подготовки к экзамену, приведен перечень рекомендуемой литературы по дисциплине «Инновационные технологии производства, переработки и контроль качества говядины».
636.2.033
основной = ЭБС Лань
Долгошева, Е. В.
Инновационные технологии производства, переработки и контроль качества говядины [Электронный ресурс] : методические указания. – Самара : СамГАУ, 2023. – 32 с. – Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/333848, https://e.lanbook.com/img/cover/book/333848.jpg. – Книга из коллекции СамГАУ - Технологии пищевых производств. – На рус. яз.
Методические указания предназначены для обучающихся очной и заочной форм обучения по направлению подготовки 34.04.02 Зоотехния, профилю «Производство и переработка продукции животноводства». В издании представлена тематика и методика проведения практических занятий, указаны вопросы для подготовки к экзамену, приведен перечень рекомендуемой литературы по дисциплине «Инновационные технологии производства, переработки и контроль качества говядины».
636.2.033
основной = ЭБС Лань