Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Коростелева, Л. А. - Биотехнологии при производстве и переработке продукции животноводства
Коростелева, Л. А. - Биотехнологии при производстве и переработке продукции животноводства
Нет экз.
Электронный ресурс
Автор: Коростелева, Л. А.
Биотехнологии при производстве и переработке продукции животноводства : методические указания
Издательство: СамГАУ, 2023 г.
ISBN отсутствует
Автор: Коростелева, Л. А.
Биотехнологии при производстве и переработке продукции животноводства : методические указания
Издательство: СамГАУ, 2023 г.
ISBN отсутствует
На полку
Электронный ресурс
Коростелева, Л. А.
Биотехнологии при производстве и переработке продукции животноводства [Электронный ресурс] : методические указания. – Самара : СамГАУ, 2023. – 37 с. – Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/337985, https://e.lanbook.com/img/cover/book/337985.jpg. – Книга из коллекции СамГАУ - Технологии пищевых производств. – На рус. яз.
Методические указания предназначены для обучающихся по направлению 36.04.02 Зоотехния, профиль: Производство и переработка продукции животноводства, преподавателей и специалистов, занятых организацией и проведением лабораторно-практических занятий. В них представлены основные понятия и термины, применяемые в области биотехнологии, описаны процессы культивирования веществ, синтезируемых с помощью клеток микроорганизмов и применения в технологии сырья и продуктов животного происхождения.
637
основной = ЭБС Лань
Коростелева, Л. А.
Биотехнологии при производстве и переработке продукции животноводства [Электронный ресурс] : методические указания. – Самара : СамГАУ, 2023. – 37 с. – Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/337985, https://e.lanbook.com/img/cover/book/337985.jpg. – Книга из коллекции СамГАУ - Технологии пищевых производств. – На рус. яз.
Методические указания предназначены для обучающихся по направлению 36.04.02 Зоотехния, профиль: Производство и переработка продукции животноводства, преподавателей и специалистов, занятых организацией и проведением лабораторно-практических занятий. В них представлены основные понятия и термины, применяемые в области биотехнологии, описаны процессы культивирования веществ, синтезируемых с помощью клеток микроорганизмов и применения в технологии сырья и продуктов животного происхождения.
637
основной = ЭБС Лань