Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Мурашев, С. В. - Технология переработки и хранения продукции животноводства. Микробиология и перераработка мяса
Мурашев, С. В. - Технология переработки и хранения продукции животноводства. Микробиология и перераработка мяса
Нет экз.
Электронный ресурс
Автор: Мурашев, С. В.
Технология переработки и хранения продукции животноводства. Микробиология и перераработка мяса : учебное пособие
Издательство: СПбГАУ, 2023 г.
ISBN отсутствует
Автор: Мурашев, С. В.
Технология переработки и хранения продукции животноводства. Микробиология и перераработка мяса : учебное пособие
Издательство: СПбГАУ, 2023 г.
ISBN отсутствует
Электронный ресурс
Мурашев, С. В.
Технология переработки и хранения продукции животноводства. Микробиология и перераработка мяса [Электронный ресурс] : учебное пособие . - Санкт-Петербург : СПбГАУ, 2023 . - 60 с. - Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/340076, https://e.lanbook.com/img/cover/book/340076.jpg . - Книга из коллекции СПбГАУ - Ветеринария и сельское хозяйство . - На рус. яз.
Учебное пособие предназначено для обучающихся по дисциплинам «Технология переработки и хранения продукции животноводства» 35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции.
637.5.04.07
основной = ЭБС Лань
Мурашев, С. В.
Технология переработки и хранения продукции животноводства. Микробиология и перераработка мяса [Электронный ресурс] : учебное пособие . - Санкт-Петербург : СПбГАУ, 2023 . - 60 с. - Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/340076, https://e.lanbook.com/img/cover/book/340076.jpg . - Книга из коллекции СПбГАУ - Ветеринария и сельское хозяйство . - На рус. яз.
Учебное пособие предназначено для обучающихся по дисциплинам «Технология переработки и хранения продукции животноводства» 35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции.
637.5.04.07
основной = ЭБС Лань