Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Зимняко, В. М. - Учет и отчетность при производстве продуктов питания животного происхождения
Зимняко, В. М. - Учет и отчетность при производстве продуктов питания животного происхождения
Нет экз.
Электронный ресурс
Автор: Зимняко, В. М.
Учет и отчетность при производстве продуктов питания животного происхождения : учебное пособие для обучающихся по направлению подготовки 19.04.03 продукты питания животного происхождения (уровень магистратуры)
Издательство: ПГАУ, 2023 г.
ISBN отсутствует
Автор: Зимняко, В. М.
Учет и отчетность при производстве продуктов питания животного происхождения : учебное пособие для обучающихся по направлению подготовки 19.04.03 продукты питания животного происхождения (уровень магистратуры)
Издательство: ПГАУ, 2023 г.
ISBN отсутствует
На полку
Электронный ресурс
Зимняко, В. М.
Учет и отчетность при производстве продуктов питания животного происхождения [Электронный ресурс] : учебное пособие для обучающихся по направлению подготовки 19.04.03 продукты питания животного происхождения (уровень магистратуры). – Пенза : ПГАУ, 2023. – 126 с. – Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/381944, https://e.lanbook.com/img/cover/book/381944.jpg. – Книга из коллекции ПГАУ - Технологии пищевых производств. – На рус. яз.
Описаны общие вопросы учета сырья, полуфабрикатов и готовой продукции. Изложены основы организации учета и отчетности на предприятиях по производству продуктов питания животного происхождения, принципы составления первичной учетной документации. Рассмотрены производственный учет и отчетность, учет затрат и калькулирование себестоимости продукции на перерабатывающих предприятиях. Пособие предназначено для обучающихся по направлению подготовки 19.04.03 Продукты питания животного происхождения.
637.1
основной = ЭБС Лань
Зимняко, В. М.
Учет и отчетность при производстве продуктов питания животного происхождения [Электронный ресурс] : учебное пособие для обучающихся по направлению подготовки 19.04.03 продукты питания животного происхождения (уровень магистратуры). – Пенза : ПГАУ, 2023. – 126 с. – Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/381944, https://e.lanbook.com/img/cover/book/381944.jpg. – Книга из коллекции ПГАУ - Технологии пищевых производств. – На рус. яз.
Описаны общие вопросы учета сырья, полуфабрикатов и готовой продукции. Изложены основы организации учета и отчетности на предприятиях по производству продуктов питания животного происхождения, принципы составления первичной учетной документации. Рассмотрены производственный учет и отчетность, учет затрат и калькулирование себестоимости продукции на перерабатывающих предприятиях. Пособие предназначено для обучающихся по направлению подготовки 19.04.03 Продукты питания животного происхождения.
637.1
основной = ЭБС Лань