Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Борцова, Е. Л. - Управление проектами в индустрии питания
Борцова, Е. Л. - Управление проектами в индустрии питания
![](/Opac/app/webroot/img/doctypes/30.gif)
Нет экз.
Электронный ресурс
Автор: Борцова, Е. Л.
Управление проектами в индустрии питания : учебное пособие
Издательство: УрГЭУ, 2023 г.
ISBN отсутствует
Автор: Борцова, Е. Л.
Управление проектами в индустрии питания : учебное пособие
Издательство: УрГЭУ, 2023 г.
ISBN отсутствует
Электронный ресурс
Борцова, Е. Л.
Управление проектами в индустрии питания [Электронный ресурс] : учебное пособие . - Екатеринбург : УрГЭУ, 2023 . - 64 с. - Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/366272, https://e.lanbook.com/img/cover/book/366272.jpg . - Книга из коллекции УрГЭУ - Экономика и менеджмент . - На рус. яз.
В учебном пособии рассмотрены материалы по разработке и поддержанию в Российской Федерации управления проектами. Представлена практическая реализация данного направления в общественном питании. Рассмотрена реализация управления проектом на примере системы качества. Учебное пособие предназначено для магистрантов всех форм обучения по направлению 19.04.04 «Технология продукции и организация общественного питания» по профилю подготовки «Управление в индустрии питания», а также для специалистов предприятий общественного питания.
333.439.4
основной = ЭБС Лань
Борцова, Е. Л.
Управление проектами в индустрии питания [Электронный ресурс] : учебное пособие . - Екатеринбург : УрГЭУ, 2023 . - 64 с. - Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/366272, https://e.lanbook.com/img/cover/book/366272.jpg . - Книга из коллекции УрГЭУ - Экономика и менеджмент . - На рус. яз.
В учебном пособии рассмотрены материалы по разработке и поддержанию в Российской Федерации управления проектами. Представлена практическая реализация данного направления в общественном питании. Рассмотрена реализация управления проектом на примере системы качества. Учебное пособие предназначено для магистрантов всех форм обучения по направлению 19.04.04 «Технология продукции и организация общественного питания» по профилю подготовки «Управление в индустрии питания», а также для специалистов предприятий общественного питания.
333.439.4
основной = ЭБС Лань