Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Исаева, Е. В. - Химия и технология биологически активных веществ
Исаева, Е. В. - Химия и технология биологически активных веществ
Нет экз.
Электронный ресурс
Автор: Исаева, Е. В.
Химия и технология биологически активных веществ : учебное пособие
Издательство: СибГУ им. академика М. Ф. Решетнёва, 2023 г.
ISBN отсутствует
Автор: Исаева, Е. В.
Химия и технология биологически активных веществ : учебное пособие
Издательство: СибГУ им. академика М. Ф. Решетнёва, 2023 г.
ISBN отсутствует
На полку
Электронный ресурс
Исаева, Е. В.
Химия и технология биологически активных веществ [Электронный ресурс] : учебное пособие. – Красноярск : СибГУ им. академика М. Ф. Решетнёва, 2023. – 92 с. – Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/400466, https://e.lanbook.com/img/cover/book/400466.jpg. – Утверждено редакционно-издательским советом университета в качестве учебного пособия для студентов магистратуры по направлению подготовки 18.04.01 «Химическая технология» очной формы обучения. – Книга из коллекции СибГУ им. академика М. Ф. Решетнёва - Химия. – На рус. яз.
Рассмотрены химия биополимеров и низкомолекулярных биорегуляторов: их состав, химические свойства и строение молекул; методы выделения биологически активных веществ из растительного сырья; основные пути переработки растительного сырья для получения продуктов, содержащих биологически активные вещества. Изложенный материал может быть использован при подготовке к практическим и лабораторным занятиям, а также при проведении экспериментальных исследований химических свойств растительного сырья, содержащего биологически активные вещества. Предназначено для студентов магистратуры по направлению подготовки 18.04.01 «Химическая технология» очной формы обучения, а также будет полезно аспирантам, круг научных интересов которых включает, помимо химии растительного сырья, химию и технологию биологически активных веществ.
577.1(075.8)
основной = ЭБС Лань
Исаева, Е. В.
Химия и технология биологически активных веществ [Электронный ресурс] : учебное пособие. – Красноярск : СибГУ им. академика М. Ф. Решетнёва, 2023. – 92 с. – Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/400466, https://e.lanbook.com/img/cover/book/400466.jpg. – Утверждено редакционно-издательским советом университета в качестве учебного пособия для студентов магистратуры по направлению подготовки 18.04.01 «Химическая технология» очной формы обучения. – Книга из коллекции СибГУ им. академика М. Ф. Решетнёва - Химия. – На рус. яз.
Рассмотрены химия биополимеров и низкомолекулярных биорегуляторов: их состав, химические свойства и строение молекул; методы выделения биологически активных веществ из растительного сырья; основные пути переработки растительного сырья для получения продуктов, содержащих биологически активные вещества. Изложенный материал может быть использован при подготовке к практическим и лабораторным занятиям, а также при проведении экспериментальных исследований химических свойств растительного сырья, содержащего биологически активные вещества. Предназначено для студентов магистратуры по направлению подготовки 18.04.01 «Химическая технология» очной формы обучения, а также будет полезно аспирантам, круг научных интересов которых включает, помимо химии растительного сырья, химию и технологию биологически активных веществ.
577.1(075.8)
основной = ЭБС Лань