Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Пронин, В. В. - Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства...
Пронин, В. В. - Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства...
![](/Opac/app/webroot/img/doctypes/30.gif)
Нет экз.
Электронный ресурс
Автор: Пронин, В. В.
Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства... : учебное пособие для во
Издательство: Лань, 2020 г.
ISBN 978-5-8114-5605-5
Автор: Пронин, В. В.
Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства... : учебное пособие для во
Издательство: Лань, 2020 г.
ISBN 978-5-8114-5605-5
Электронный ресурс
Пронин, В. В.
Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства. Практикум [Электронный ресурс] : учебное пособие для во . - 4-е изд., стер . - Санкт-Петербург : Лань, 2020 . - 240 с. - Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/143135, https://e.lanbook.com/img/cover/book/143135.jpg . - Допущено УМО вузов РФ по образованию в области зоотехнии и ветеринарии в качестве учебного пособия для студентов вузов, обучающихся по специальности «Ветеринария» . - Книга из коллекции Лань - Ветеринария и сельское хозяйство . - На рус. яз. - ISBN 978-5-8114-5605-5 .
В практикуме освещены основные темы, изучаемые студентами факультета ветеринарной медицины по ветеринарно-санитарной экспертизе на лабораторно-практических занятиях. Представлены методики исследования продуктов животного и растительного происхождения, дана их санитарная оценка при различных изменениях. Пособие предназначено для студентов, обучающихся по направлению подготовки «Ветеринарно-санитарная экспертиза», специальности «Ветеринария», слушателей ФПК.
636.09
основной = ЭБС Лань
Пронин, В. В.
Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства. Практикум [Электронный ресурс] : учебное пособие для во . - 4-е изд., стер . - Санкт-Петербург : Лань, 2020 . - 240 с. - Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/143135, https://e.lanbook.com/img/cover/book/143135.jpg . - Допущено УМО вузов РФ по образованию в области зоотехнии и ветеринарии в качестве учебного пособия для студентов вузов, обучающихся по специальности «Ветеринария» . - Книга из коллекции Лань - Ветеринария и сельское хозяйство . - На рус. яз. - ISBN 978-5-8114-5605-5 .
В практикуме освещены основные темы, изучаемые студентами факультета ветеринарной медицины по ветеринарно-санитарной экспертизе на лабораторно-практических занятиях. Представлены методики исследования продуктов животного и растительного происхождения, дана их санитарная оценка при различных изменениях. Пособие предназначено для студентов, обучающихся по направлению подготовки «Ветеринарно-санитарная экспертиза», специальности «Ветеринария», слушателей ФПК.
636.09
основной = ЭБС Лань