Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Штеле, А. Л. - Яичное птицеводство
Штеле, А. Л. - Яичное птицеводство
Нет экз.
Электронный ресурс
Автор: Штеле, А. Л.
Яичное птицеводство
Издательство: Лань, 2022 г.
ISBN 978-5-8114-1124-5
Автор: Штеле, А. Л.
Яичное птицеводство
Издательство: Лань, 2022 г.
ISBN 978-5-8114-1124-5
На полку
Электронный ресурс
Штеле, А. Л.
Яичное птицеводство [Электронный ресурс]. – Санкт-Петербург : Лань, 2022. – 272 с. – Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/210563, https://e.lanbook.com/img/cover/book/210563.jpg. – Допущено Министерством сельского хозяйства Российской Федерации в качестве учебного пособия для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки 110400 — «Зоотехния». – Книга из коллекции Лань - Ветеринария и сельское хозяйство. – На рус. яз. – ISBN 978-5-8114-1124-5.
В книге рассмотрены все звенья технологического процесса производства яиц на промышленной основе, включая особенности получения обогащенных яиц с заданными свойствами. В рамках учебной программы приведены основные сведения о яичной продуктивности и качестве пищевых яиц, яичных и мясо-яичных породах, по инкубации яиц. Излагаются генетические основы селекции, приводятся методы выведения линий и кроссов, особенности селекционно-племенной работы в яичном птицеводстве, даны рекомендации по кормлению, выращиванию и содержанию яичных пород кур, применению современного технологического оборудования. В отдельной главе описана технология производства перепелиных яиц. Рекомендуется для студентов высших учебных заведений по направлению подготовки «Зоотехния» и для студентов, обучающихся по двум уровням образования: бакалавриат и магистратура.
636.5(075)
основной = ЭБС Лань
Штеле, А. Л.
Яичное птицеводство [Электронный ресурс]. – Санкт-Петербург : Лань, 2022. – 272 с. – Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/210563, https://e.lanbook.com/img/cover/book/210563.jpg. – Допущено Министерством сельского хозяйства Российской Федерации в качестве учебного пособия для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки 110400 — «Зоотехния». – Книга из коллекции Лань - Ветеринария и сельское хозяйство. – На рус. яз. – ISBN 978-5-8114-1124-5.
В книге рассмотрены все звенья технологического процесса производства яиц на промышленной основе, включая особенности получения обогащенных яиц с заданными свойствами. В рамках учебной программы приведены основные сведения о яичной продуктивности и качестве пищевых яиц, яичных и мясо-яичных породах, по инкубации яиц. Излагаются генетические основы селекции, приводятся методы выведения линий и кроссов, особенности селекционно-племенной работы в яичном птицеводстве, даны рекомендации по кормлению, выращиванию и содержанию яичных пород кур, применению современного технологического оборудования. В отдельной главе описана технология производства перепелиных яиц. Рекомендуется для студентов высших учебных заведений по направлению подготовки «Зоотехния» и для студентов, обучающихся по двум уровням образования: бакалавриат и магистратура.
636.5(075)
основной = ЭБС Лань