Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Антипов, С. Т. - Проектирование и конструирование техники пищевых технологий
Антипов, С. Т. - Проектирование и конструирование техники пищевых технологий
Нет экз.
Электронный ресурс
Автор: Антипов, С. Т.
Проектирование и конструирование техники пищевых технологий : учебник для вузов
Издательство: Лань, 2024 г.
ISBN 978-5-507-49121-6
Автор: Антипов, С. Т.
Проектирование и конструирование техники пищевых технологий : учебник для вузов
Издательство: Лань, 2024 г.
ISBN 978-5-507-49121-6
На полку
Электронный ресурс
Антипов, С. Т.
Проектирование и конструирование техники пищевых технологий [Электронный ресурс] : учебник для вузов / Антипов С. Т., Васильев А. М., Дворецкий С. И., Ковалевский В. И., Мачихин С. А., Овсянников В. Ю., Прейс В. В., Прибытков А. В., Хозяев И. А. – Санкт-Петербург : Лань, 2024. – 568 с. – Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/405512, https://e.lanbook.com/img/cover/book/405512.jpg. – Допущено ФУМО в системе высшего образования по укрупненной группе специальностей и направлений подготовки «Машиностроение» в качестве учебника для студентов, обучающихся по основным образовательным программам высшего образования по направлению подготовки бакалавриата, магистратуры в группе специалитета «Машиностроение». – Книга из коллекции Лань - Инженерно-технические науки. – На рус. яз. – ISBN 978-5-507-49121-6.
В учебнике обобщены методы проектирования технологических комплексов, конструирования отдельных машин, аппаратов и биореакторов. Рассмотрены рабочие органы, рабочие объемы и рабочие поверхности в ведущем оборудовании практически всех пищевых и перерабатывающих отраслей промышленности с точки зрения обеспечения его функционального назначения и работоспособности. В целом книга представляет собой методологические и методические основы разработки техники для современных пищевых производств. Для студентов вузов, обучающихся по направлениям «Технологические машины и оборудование» и «Проектирование технологических машин и комплексов».
664
основной = ЭБС Лань
основной = дайджест май 2024
Антипов, С. Т.
Проектирование и конструирование техники пищевых технологий [Электронный ресурс] : учебник для вузов / Антипов С. Т., Васильев А. М., Дворецкий С. И., Ковалевский В. И., Мачихин С. А., Овсянников В. Ю., Прейс В. В., Прибытков А. В., Хозяев И. А. – Санкт-Петербург : Лань, 2024. – 568 с. – Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/405512, https://e.lanbook.com/img/cover/book/405512.jpg. – Допущено ФУМО в системе высшего образования по укрупненной группе специальностей и направлений подготовки «Машиностроение» в качестве учебника для студентов, обучающихся по основным образовательным программам высшего образования по направлению подготовки бакалавриата, магистратуры в группе специалитета «Машиностроение». – Книга из коллекции Лань - Инженерно-технические науки. – На рус. яз. – ISBN 978-5-507-49121-6.
В учебнике обобщены методы проектирования технологических комплексов, конструирования отдельных машин, аппаратов и биореакторов. Рассмотрены рабочие органы, рабочие объемы и рабочие поверхности в ведущем оборудовании практически всех пищевых и перерабатывающих отраслей промышленности с точки зрения обеспечения его функционального назначения и работоспособности. В целом книга представляет собой методологические и методические основы разработки техники для современных пищевых производств. Для студентов вузов, обучающихся по направлениям «Технологические машины и оборудование» и «Проектирование технологических машин и комплексов».
664
основной = ЭБС Лань
основной = дайджест май 2024