Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Зимняков, В. М. - Производство и переработка молока и мяса в России
Зимняков, В. М. - Производство и переработка молока и мяса в России
Нет экз.
Электронный ресурс
Автор: Зимняков, В. М.
Производство и переработка молока и мяса в России : монография
Издательство: ПГАУ, 2023 г.
ISBN 978-5-00196-215-1
Автор: Зимняков, В. М.
Производство и переработка молока и мяса в России : монография
Издательство: ПГАУ, 2023 г.
ISBN 978-5-00196-215-1
Электронный ресурс
Зимняков, В. М.
Производство и переработка молока и мяса в России [Электронный ресурс] : монография . - Пенза : ПГАУ, 2023 . - 219 с. - Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/412115, https://e.lanbook.com/img/cover/book/412115.jpg . - Книга из коллекции ПГАУ - Ветеринария и сельское хозяйство . - На рус. яз. - ISBN 978-5-00196-215-1 .
В монографии представлено состояние и перспективы производства и переработки молока мяса в России, раскрыты особенности и совершенствование технологии производства и переработка молока и мяса. Предназначена для руководителей и специалистов управления АПК, научных работников, аспирантов и студентов высших учебных заведений.
637
основной = ЭБС Лань
Зимняков, В. М.
Производство и переработка молока и мяса в России [Электронный ресурс] : монография . - Пенза : ПГАУ, 2023 . - 219 с. - Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/412115, https://e.lanbook.com/img/cover/book/412115.jpg . - Книга из коллекции ПГАУ - Ветеринария и сельское хозяйство . - На рус. яз. - ISBN 978-5-00196-215-1 .
В монографии представлено состояние и перспективы производства и переработки молока мяса в России, раскрыты особенности и совершенствование технологии производства и переработка молока и мяса. Предназначена для руководителей и специалистов управления АПК, научных работников, аспирантов и студентов высших учебных заведений.
637
основной = ЭБС Лань