Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Кравченко, Н. В. - Технологические основы безопасности продуктов питания из растительного сырья
Кравченко, Н. В. - Технологические основы безопасности продуктов питания из растительного сырья
Нет экз.
Электронный ресурс
Автор: Кравченко, Н. В.
Технологические основы безопасности продуктов питания из растительного сырья : ср-ва диагн. для студ. напр. подг. 19.03.02 продукты питания из растительного сырья для студ. оч. и заоч. форм. обуч.
Издательство: ДонНУЭТ имени Туган-Барановского, 2024 г.
ISBN отсутствует
Автор: Кравченко, Н. В.
Технологические основы безопасности продуктов питания из растительного сырья : ср-ва диагн. для студ. напр. подг. 19.03.02 продукты питания из растительного сырья для студ. оч. и заоч. форм. обуч.
Издательство: ДонНУЭТ имени Туган-Барановского, 2024 г.
ISBN отсутствует
На полку
Электронный ресурс
Кравченко, Н. В.
Технологические основы безопасности продуктов питания из растительного сырья [Электронный ресурс] : ср-ва диагн. для студ. напр. подг. 19.03.02 продукты питания из растительного сырья для студ. оч. и заоч. форм. обуч. – Донецк : ДонНУЭТ имени Туган-Барановского, 2024. – 47 с. – Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/427568, https://e.lanbook.com/img/cover/book/427568.jpg. – Книга из коллекции ДонНУЭТ имени Туган-Барановского - Технологии пищевых производств. – На рус. яз.
Методическая разработка составлена в соответствии с программой курса «Технологические основы безопасности продуктов питания из растительного сырья» для студентов направления подготовки 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья очной и заочной форм обучения. Для эффективного решения задач, поставленных перед высшими учебными заведениями на современном этапе, необходимо построить свою деятельность на диагностико-прогностической основе, обеспечивающей развитие обучающегося в соответствии с учебными планами и программой курса. В средствах диагностики приведены общие положения по материалам, требующим изучения, открытые и закрытые вопросы для самопроверки знаний, указана основная и дополнительная литература.
641.1-049.5(076.1)
основной = ЭБС Лань
Кравченко, Н. В.
Технологические основы безопасности продуктов питания из растительного сырья [Электронный ресурс] : ср-ва диагн. для студ. напр. подг. 19.03.02 продукты питания из растительного сырья для студ. оч. и заоч. форм. обуч. – Донецк : ДонНУЭТ имени Туган-Барановского, 2024. – 47 с. – Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/427568, https://e.lanbook.com/img/cover/book/427568.jpg. – Книга из коллекции ДонНУЭТ имени Туган-Барановского - Технологии пищевых производств. – На рус. яз.
Методическая разработка составлена в соответствии с программой курса «Технологические основы безопасности продуктов питания из растительного сырья» для студентов направления подготовки 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья очной и заочной форм обучения. Для эффективного решения задач, поставленных перед высшими учебными заведениями на современном этапе, необходимо построить свою деятельность на диагностико-прогностической основе, обеспечивающей развитие обучающегося в соответствии с учебными планами и программой курса. В средствах диагностики приведены общие положения по материалам, требующим изучения, открытые и закрытые вопросы для самопроверки знаний, указана основная и дополнительная литература.
641.1-049.5(076.1)
основной = ЭБС Лань